冬瓜Benincasa hispida（Thunb.）Cogn.

冬瓜Benincasa hispida（Thunb.）Cogn.

别名：白瓜，白冬瓜

形态特征：一年生草本。茎蔓生，粗壮，密被棕黄色硬毛。卷须2～3歧，被粗硬毛。单叶互生；叶片宽卵形或肾状近圆形，宽15～30厘米，5～7浅裂或中裂，基部深心形，弯缺深，边缘有小齿，两面均被硬毛。花单性，雌、雄同株，单生于叶腋；花萼筒宽钟形，密生刚毛状长柔毛；花冠黄色，辐状，直径6～10厘米。瓠果大型，果实长圆柱状或近球状，有硬毛和白霜，长25～60厘米，直径20～40厘米。种子白色或淡黄色，卵形，扁，长10～11毫米。花期6—8月，果期9—10月。

分布：原产于中国南部及印度，中国各省区广泛栽培。亚洲热带至温带地区及澳大利亚也有分布。本地各县区均有栽培。

用途：（1）常见蔬菜。果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果。（2）果实入药，有清热、消痰、解毒的功效，主治水肿胀满、淋证、脚气、痰喘、暑热烦闷、消渴、痈肿、痔漏、丹石毒、鱼毒、酒毒等症；瓜皮入药，有清热利水、消肿的功效，主治水肿、小便不利、泄泻、疮肿等症；种子入药，有清肺化痰、消痈排脓、利湿的功效，主治痰热咳嗽、肺痈、肠痈、白浊、带下、脚气、水肿、淋证等症。