【实验原理】

细胞膜在不断变化的环境中，必须保持自身的稳恒状态才能生存。细胞膜能允许一些物质的通透，也能降低甚至阻挡一些物质的通透，所以细胞膜具有选择通透性（图15-5）。水分子可以自由通过细胞膜，当细胞处于低渗液中时，水分子会大量渗到细胞内，使细胞膨胀，进而破裂，血红蛋白因此释放到介质中，由不透明的红细胞悬液变为红色透明的血红蛋白溶液，这就是溶血现象。溶血现象可作为测量物质进入红细胞速度的一种指标。

将红细胞置于乙二醇、丙三醇（甘油）、葡萄糖等摩尔浓度的高渗液中，乙二醇、丙三醇、葡萄糖等分子会进入红细胞，使红细胞内的渗透性活性分子的浓度大为增加，继而导致水的渗入，使细胞膨胀，细胞膜破裂，发生溶血。溶血现象发生的快慢与进入细胞的物质的相对分子质量的大小有关。相对分子质量大的物质进入细胞慢，发生溶血所需时间长。

非极性化合物易溶于脂溶剂，但在水中溶解度很小。碳链越长，脂溶性越大。一种化合物在脂溶剂中的溶解度与其在水中的溶解度之比，称为分配系数。各种非电解质溶液，只要单位面积中所含的分子数相同，就具有相同的渗透压。在电解质溶液中，若NaCl与葡萄糖分子数相等，NaCl产生的渗透压要大得多。具有相同渗透压的某非电解溶液与某电解质溶液浓度之比，称为等渗系数，用i来表示，i=葡萄糖的等渗物质的量浓度/NaCl的等渗物质的量浓度。发生溶血的为低渗液，所以发生溶血的前一管溶液的浓度近似视为红细胞等渗。(https://www.daowen.com)

图15-5　细胞膜通透性的示意图