3.1.7　血脂

通常指血液中所含的脂类物质。（如表3-3所示）

表3-3　血脂的检测指标

一般把甘油三酯和胆固醇的脂类水平高，称为血脂高。严格来讲，血脂高并不是病，只是一个症状，但对于心血管疾病来讲，它是一个晴雨表，高血脂的结果往往就是心血管疾病的发生，尤其是心脏病。由于脂类不溶于水，所以，甘油三酯和胆固醇必须溶于相对应的低密度脂蛋白和高密度脂蛋白后才能在人体的血液中通过血管运输，低水平的低密度脂蛋白和高水平的高密度脂蛋白会通过有效地降低人体内的血脂，使人体保持心血管的安全。