人体形态与结构常用研究技术
（一）解剖学常用研究技术
解剖学常用的研究方法是用刀割尸体，凭肉眼观察人体形态结构、器官位置等，但也会用到下面的一些技术。
1.人体标本 包括常规标本、铸型标本和塑化标本。常规标本是经过甲醛溶液浸泡固定的人体或器官。铸型标本是将填充剂（耐酸或耐碱的高分子化合物）灌注到人体管道（血管、气管、肝管等）内，待填充剂硬化之后，用酸或碱将其他组织腐蚀掉，留下来的管道标本。塑化标本是采用硅胶、环氧树脂等高分子物质对人体标本进行渗透而形成的。
2.虚拟人 将冷冻的人体切成厚约1 mm的断面，对每个断面进行图像扫描，最后进行三维建模合成虚拟人，也叫数字人。虚拟人在本课程的学习以及临床上都有广泛的应用。
（二）组织胚胎学常用技术
组织学与胚胎学研究的是人体的微细结构，主要利用光学显微镜和电子显微镜进行观察研究。
光学显微镜（LM，简称光镜）下所见的结构称光镜结构，电子显微镜（EM，简称电镜）下所见的结构称电镜结构或超微结构。(https://www.daowen.com)
光学显微镜以可见光为光源，是研究组织结构最常用的工具。光镜下观察组织结构，必须先将被观察的组织制成薄片以便光线穿过。
石蜡切片是经典且最常用的切片。其基本制作程序为：
①取材和固定：将新鲜组织切成小块，用蛋白质凝固剂（常用甲醛）固定，以保持组织的原本结构。
②脱水和包埋：把固定好的组织块用酒精脱去水分，再用二甲苯置换出酒精，然后将组织块置于熔化的石蜡中包埋。
③切片和染色：将组织蜡块用切片机切为5～10 μm的薄片，贴于载玻片上，脱蜡后进行染色，以便观察。最常用的染色方法是苏木精-伊红染色法（hematoxylin-eosin staining），简称HE染色法。苏木精染料为碱性，能将细胞核染成紫蓝色，伊红为酸性染料，能将细胞质染成红色。易于被碱性染料着色的性质称为嗜碱性，易于被酸性染料着色的性质称为嗜酸性。
④封片：染色之后，滴加树脂，用盖玻片密封保存。
除石蜡切片外，还有涂片、铺片、磨片等切片制作技术。
除HE染色外，还有其他染色方法，均称为特殊染色。
知识拓展
电子显微镜技术
和一般光镜相比，电子显微镜用电子束代替了可见光，用电磁透镜代替了光学透镜，用荧光屏使肉眼不可见的电子束成像。
1.透射电子显微镜技术（transmission electron microscopy，TEM） 标本须在机体死亡之后数分钟内取材，制备超薄切片（50～80 nm），经重金属染色，形成黑白反差，在荧光屏上显影观察和摄片。透射电子显微镜用于观察细胞内部结构。
2.扫描电子显微镜技术（scanning electron microscopy，SEM） 不需要制备切片，把被观察的组织块经固定、脱水、干燥，再于表面喷镀薄层碳与金属膜后即可观察。扫描电子显微镜主要用于观察细胞、组织及器官表面结构和立体结构。
显微镜的构造、使用方法
组织化学技术
组织化学技术（histochemistry）应用化学、物理、生物化学、免疫学或分子生物学的原理和技术，与组织学技术相结合，研究组织内某种物质（如糖类、脂类等）是否存在，以及如何分布、数量多少。应用这种技术研究游离细胞的样品，则称为细胞化学技术（cytochemistry）。常用的一般组织化学技术有过碘酸希夫反应，即PAS反应，测定细胞多糖和糖蛋白。另外，免疫组织化学技术根据抗原与抗体特异性结合的原理，检测组织中肽和蛋白质的分布。此外放射自显影技术、图像分析技术、细胞培养技术和组织工程技术等组织化学技术近年来发展迅速，应用日益广泛。
小 结
人体形态与结构是一门由解剖学、组织学和胚胎学融合在一起的课程，研究人体的宏观与微观结构、形态。人体有九大系统，系统由不同器官组成，器官由组织构成，组织由细胞和细胞间质构成。人体按部位可分为头、颈、躯干和四肢。对人体形态结构、器官位置的描述必须以解剖学姿势为准，用专用术语（轴、面和方位术语）来描述。
思考题
一、名词解释
组织 器官 系统 内脏 解剖学姿势 正中矢状面
二、简答题
1.人体形态与结构中有哪些方位术语？
2.人体形态与结构中有哪些轴和面？
三、单项选择题
1.下列不属于人体内脏的是（ ）。
A.肺 B.胃
C.膀胱 D.心脏
2.将人体分成左右对称的两半的面是（ ）。
A.冠状面 B.矢状面
C.正中矢状面 D.纵切面
3.下列说法不正确的是（ ）。
A.人体有九大系统 B.人体按部位分头、颈、躯干和四肢
C.人体有四大基本组织 D.纵切面和横切面不能用于描述器官的切面
4.距肢体根部近的称（ ）。
A.远侧 B.近侧
C.内侧 D.外侧
5.解剖学姿势与立正姿势的不同点是（ ）。
A.上肢下垂 B.下肢不并拢
C.手掌足尖向前 D.两眼平视正前方
【参考答案】DCDBC
延伸阅读
我国古人在解剖学上所做的贡献
“解剖”一词最早出现于《黄帝内经》。《黄帝内经》是我国最早的医学典籍，是中华优秀传统文化百部经典之一，记载有内脏器官的形态、位置、大小、容积和质量等解剖调查数据。书中已经有心、肝、脾、肺、肾、大肠和小肠等器官名称，这些名称为现代医学沿用至今。
成于淳祐七年（1247年）的《洗冤集录》详细介绍了全身各部骨骼的名称、数目和形状，并附有图。
清代道光年间，王清任亲自解剖30余例尸体，编著《医林改错》一书。书中对人体各器官系统进行了详细描述。
我国古人很早就知道通过解剖人体获得人体解剖知识，为解剖学发展做出了重要的贡献，我们的古人是了不起的！作为当代医学生更应该热爱祖国、热爱医学，为国家多做贡献。
（梅盛平）