公食大夫义 刘敞
食礼,公养宾,国养贤,一也。亲之故爱之,爱之故养之,养之故食之。食而弗爱,犹豢之也;爱而弗敬,犹畜之也。飨礼,敬之至也;食礼,爱之至也。飨为爱,弗胜其敬;食为敬,弗胜其爱,文质之辨也。公使大夫戒,必以其爵,恭也已轻,则卑之已重,则是以其贵临之也。宾三辞听命,言是礼之贵弗敢当也,弗敢当故难进也。公迎宾于大门内,非不能至于外也,所以待人君之礼也。臣之意欲尊其君,子之意欲尊其父,故迎宾于大门内,所以顺其为尊君之意也。三揖至于阶,三让而升堂,充其意,谕其诚也。于庙用祭器,诚之尽也。君子于所尊敬不敢狎,不敢狎,故神明之,故忠臣嘉宾,乐尽其心也。大夫立于东夹南,西面北上;士立于门东,北面西上;小臣东堂下,南面西上;宰东夹北,西面北上;内官之士在宰东,北面南上。百官有司备,以乐养贤也。设筵加席几,致安厚之仪也。公设酱,然后宰夫荐豆菹醢,士设俎,公设太羹,然后宰夫设铏启簋,言以身亲之也。宾遍祭,公设粱,宰夫膳稻,士膳庶羞,为殷勤也。宾三饭,饭粱以涪酱,比君之厚己也。宾必亲彻,有报之道也。庭实乘皮,侑以束帛,虽备物犹欲其加厚焉也。公拜送,终之以敬也。有司卷三牲之俎,归于宾馆,不敢亵其余也。上大夫八豆、八簋、六铏、九俎、庶羞二十,其余衰,是见德之杀也。君子之言曰:爱人者,使人爱之者也;敬人者,使人敬之者也;亲人者,使人亲之者也;自取者,使人尊之者也。是故公养宾,国养贤,其义一也。未有爱之敬之,亲之尊之,而其位不安者也。未有不爱不敬,不亲不尊,而能长有国者也。将由乎好德之君,则将饴焉,唯恐其不足于礼。将由乎骄慢之君,则将曰,是食于我而已矣。故礼,君子所不足,小人所泰也。孔子食于少施氏,将祭,主人辞曰:“不足祭也。”将飧,主人辞曰:“不足飧也。”孔子退曰:“吾食而饱,少施氏有礼哉!”故君子难亲也,将亲之,舍礼何以哉!