吃有吃相
■坐姿
人坐直，两腿平放。
忌：跷二郎腿、抖腿，把一条腿放在椅子上。
■端碗
吃饭要端起碗，端碗时大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣住碗底，手心空着。
忌：碗不离桌，这样后背就会前倾，坐姿不雅。
■咀嚼
饭菜送入口中，闭上嘴巴咀嚼，不出声。
忌：吧唧嘴，貌似吃得很香，实则很不雅观。
■打喷嚏和咳嗽
背过身去，用胳膊肘挡住嘴巴打喷嚏或咳嗽。
忌：对着餐桌打喷嚏或咳嗽，唾沫全都溅到菜上。
中秋家宴
这天是中秋节，开心的妈妈邀请姥姥和小姨一家出去吃饭。进了包间，开心一下蹿到了圆桌里面正对着门的那个座位上坐下，因为那里是正中间，坐在那儿视野特别好。妈妈一把把开心拉开，对他说：“这个座位是上座，要留给家里的长辈坐。”开心赶紧起身把坐在门边的姥姥拉过来坐下。
妈妈和小姨点好菜后开始聊天，因为过节，餐厅生意红火，菜上得特别慢。开心坐得无聊，就用筷子当鼓槌在桌子上敲了起来，发出叮叮咚咚的声响。小姨家的丽丽觉得好玩也跟着敲了起来，一时间包间开起了演奏会。这样的噪声影响了大人们说话，妈妈做了个“停”的手势，并告诉孩子们：“筷子只是吃饭用的，不可以用筷子敲桌子。”
菜上齐了，大家举杯互相祝中秋快乐。开心最喜欢碰杯这个环节，碰完杯，他疑惑地问妈妈：“妈妈，您的杯子为什么要在姥姥杯子的下面？”妈妈说：“因为姥姥是长辈，妈妈是晚辈，所以妈妈的杯口要在姥姥杯口的下面。”“哦，是这样呀，那丽丽比我小，她的杯口就要在我的杯口下面。”全家人听了都哈哈大笑起来。
落座后，开心刚要夹菜，就被妈妈制止了：“姥姥是家里的长辈，长辈先动筷，我们才可以动筷。”紧接着，妈妈示意服务员：“请给我再拿一双筷子和一个汤匙！”“妈妈，我们每人都有筷子和勺了，您为什么还问服务员要？”“因为给别人夹菜时最好用公筷和公勺，这样更加卫生。”
终于可以吃了，开心看到了转盘那端有自己爱吃的红烧肉，于是马上上手把转盘快速地转到自己面前，正要夹鱼的小姨父筷子刚碰到鱼，鱼就“飞”走了。开心爸爸一下按住了转盘对开心说：“你转转盘时一定要先看看别人是不是在夹菜，如果别人正在夹菜，你要等等，等别人夹好了再转转盘。”
上烤鸭了，厨师把片好的烤鸭放到桌上，开心夹起一片发现都是瘦肉。开心不爱吃瘦肉，他爱吃脆脆的鸭皮带着肥瘦相间的肉，于是就把刚夹起的这块放下，在盘子里翻来翻去，想找一块更肥的吃。妈妈见状后说：“开心，你看好了哪块，夹起来就要夹走，筷子不可以在盘子里乱翻。”
妈妈看到爸爸的茶杯里没有茶水了，就对开心说：“开心，给爸爸倒点儿茶水。”开心爽快地答应了，倒完后把茶壶往桌上一放，茶壶嘴正好对着爸爸。妈妈把茶壶嘴转过来对开心说：“倒完茶水后，壶嘴儿不要对着别人。”开心问道：“为什么呀？”妈妈解释说：“因为按老北京的礼数，最忌讳把壶嘴儿对着人，这是骂人呢！壶嘴对着谁，表明谁是主人不欢迎的人，意思是赶人走呢！”
此习俗源于“辞行酒（茶）”，旧时，有人远行分离时，人们以敬酒（茶）的方式辞别，这时壶嘴就是对着走的人的杯。故此，壶嘴对人有该人要离开了的意思。
因为“走”在中国引申义很多，从辞世到被“炒鱿鱼”都可以引用，所以壶嘴对人就有了“不吉利”的寓意。
开心笑着说：“妈妈，今天这顿饭，我不仅吃得好，还学到了不少餐桌礼仪呢，以后您一定多教我一些。”
小贴士：吃中餐礼仪
1.座序：依照礼仪习惯，就餐入座以面对正门者为上座，背对正门者为下座，上菜、倒酒以顺时针方向旋转，通常以右为上、左为下。另外，在大厅里就是观景方便的为上座，贴墙的为上座。宴会厅有讲台时，靠讲台的餐桌为主桌。
2.祝酒：在相对正式的宴会上，由男主人向来宾提议为某个事由干杯。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，左手托扶杯底，面带微笑，目视大家特别是自己的祝酒对象，说出祝福的话。
3.有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立，即使滴酒不沾，也要拿起酒杯做做样子，将酒杯拿到与眼睛平行的高度，说“干杯”后，将酒一饮而尽或适量喝。然后，手拿酒杯与提议者对视一下，碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示对对方的尊敬。敬酒原则：①主人敬主宾；②陪客敬主宾；③主宾回敬；④陪客互敬。做客时不能喧宾夺主乱敬酒，那样很不礼貌，也是很不尊重主人的。
4.小辈要给长辈敬茶，茶要倒七分满。倒茶后，茶壶嘴不要对着别人。如果别人给你倒茶，要起身说“谢谢”，最起码食指和中指叩桌面两下以示谢意。
5.别人请客，被要求点菜时，可以点一道自己爱吃又价位适中的菜，不要点太贵的。等候用餐时，孩子不要用筷子敲桌子，不要把筷子含在嘴里，不要用筷子当玩具打打闹闹。
6.上菜后，长辈动筷，方可动筷。如果要给长辈、客人布菜，最好用公筷、公勺。
7.别人夹菜时，不要转转盘，吃哪块夹哪块，不要用筷子在餐盘里乱翻。
8.吃饭时不要吧唧嘴，要闭上嘴咀嚼。如果要剔牙，要用手遮住嘴。
9.吃饭时如果想咳嗽或打喷嚏，要转过身，用衣袖遮住嘴。
10.如果小辈吃完饭需要离席，要对长辈说：“爷爷奶奶我吃好了，你们慢慢吃。”