麻　苎麻　大麻　苘麻　葛附

麻　 苎麻　大麻　苘麻　葛附

苎麻　《尔雅》曰①：“黂，枲实②。”又曰：“枲，麻。”又曰：“荸，麻母③。”《礼记》曰④：“苴，麻之有黂。”崔寔注⑤：“苴麻，麻之有蕴者，苎麻是也。”陶弘景曰⑥：“苎麻，今绩苎麻是也。”陆玑《草木疏》云⑦：“苎，一科数十茎。宿根在地⑧，至春自生，不须别种⑨。荆、扬间，岁三刈。官令诸园种之，剥取其皮⑩，以竹刮其表，厚处自脱，得里如筋者，煮之用缉。”苏颂曰⑪：“苎根，旧不载所出州土，今闽、蜀、江、浙有之。其中，可以绩布。苗高八九尺，叶如楮叶，面青背白，有短毛。其根黄白而轻虚，二月、八月采。”王祯曰⑫：“苎有二种：一曰‘紫麻’，一曰‘白苎’。本南方之物，近河南亦多艺之。”寇宗奭曰⑬：“苎，如荨麻。花如白杨而长成穗，每一朵凡数十穗，青白色。”李〈士〉［时］珍曰⑭：“苎，家苎也。又有山苎、野苎。凡麻丝之细者为‘絟’，粗者为‘纻’。”玄扈先生曰：《诗》言：沤纻，《传》称纻衣。中土之有纻，旧矣。而贾思勰不言种苎之法，崔寔始言“苎麻”。繇是推之，五代以前，所谓纻、所谓枲者，殆皆苴麻之属；而今所谓苎者，特南方有之。陆玑始著其名，唐甄权乃以入药方。至宋掌禹锡云：“南方绩以为布。”显是北方所无。而释《诗》者，尚未知陆所谓苎，非《诗》所谓纻也。

大麻　即火麻、黄麻⑮。《尔雅翼》所谓汉麻也。雄者名枲麻、牡麻，雌者名苴麻。吴普云：“麻蕡是实，麻勃是花。实中之仁，先藏地中者及麻叶皆有毒，食之杀人。”寇宗奭曰：“麻子，海东毛罗岛来者，大如莲实。其次，出上郡北地者，大如豆。南地子小。”苏颂曰：“麻子处处种之。绩其皮可以为布。农家择其子之有班黑文者，谓之雌麻。种之则结子繁，他子则不结也。”李时珍曰：“大麻，即今黄麻。大科如油麻，叶狭而长，状如益母草叶，一枝七叶或九叶。五六月开细黄花，随结实，大如胡荽子，可取油。剥其皮作麻。其秸白而有棱，轻虚，可为烛心。”

檾麻⑯　许氏《说文》曰：“檾，枲属。”《尔雅翼》云：“檾高四五尺，或五六尺，叶似苎而薄，实如大麻子。或作苘，或作䔛。”种必连顷，故谓之也。《周礼》：“典枲，麻草。”注：“草，葛䔛也。”王祯曰：“檾，其长如竹，叶大如扇，上团如〈葵〉［盖］⑰，花黄，结子蓬如橡斗然。”李时珍曰：“苘，即今白麻，多生卑湿处。六七月开黄花。结实如半磨形，有齿，嫩青老黑，中子扁黑，状如黄葵。其茎轻虚，北人取皮作麻，以茎蘸硫黄作焠灯⑱，引火甚速。其嫩子，小儿亦食之。”

《齐民要术》曰：凡种麻地，须耕五六遍，倍盖之。以夏至前十日下子。亦锄两遍。仍须用心细意抽拔，全稠闹⑲，细弱不堪留者，即去却。一切但依此法，除虫灾外，小小旱，不至全损。何者？缘盖磨数多故也。

《农桑辑要》种苎麻法：三、四月种子者⑳，初用沙薄地为上，两和地为次，园圃内种之㉑。如无园，濒河近井处，亦得。先倒㔉土一二遍，然后作畦，阔半步，长四步。再㔉一遍。用脚浮蹑，或杴背浮按稍实。不然，著水虚悬，再〈把〉［杷］平㉒。隔宿用水饮畦㉓，明旦细齿把浮耧起土，再〈把〉［杷］平。随时用湿润畦土半升，子粒一合，相和匀撒。子一合，可种六七畦。撒毕，不用覆土，覆土则不出。于畦内用极细梢杖三四根，拨刺令平可。畦搭二三尺高棚，上用细箔遮盖。五六月内炎热时，箔上加苫重盖，惟要阴密，不致晒死。但地皮稍干，用炊帚细洒水于棚上，常令其下湿润。或子未生芽，或苗出力弱，不禁注水陡浇故也。如遇天阴及早夜，撤去覆箔。至十日后苗出。有草即拔。苗高三指，不须用棚。如地稍干，用微水轻浇。约长三寸，却择比前稍壮地，别作畦移栽。临移时，隔宿先将有苗畦浇过。明旦，亦将做下空畦浇过。将苎麻苗，用刀器带土撅出，转移在内，相离四寸一栽。务要频锄，三五日一浇。如此将护，二十日之后，十日半月一浇。至十月后，用牛驴马生粪，盖厚一尺。预选秋耕摆熟肥地，更用细粪粪过，来年春首移栽。地气已动为上时，芽动为中时，苗长为下时。栽法：掘区成行，方围相去一尺五寸。将畦中科苗移出，栽于区内。拥土区中，以水湮之。若夏秋移栽，须趁雨水地湿。分根连土，于侧近地内分栽亦可。移栽年深宿根者，宿根忌见星月。移时用刀斧将根截断。长可三四指，栽时成行，作区方围各离一尺五寸。每区卧栽三二根，棋盘相对。拥土毕，然后下水。候三五日复浇。苗高勤锄，旱则浇之。若地远移栽者，须根科少带原土，蒲包封裹，外复用席包掩合，勿透风日。虽数百里外，栽之亦活。栽培法如前。初年长约一尺，便割一镰，麻未堪用。再候长成，所割即堪绩用。至十月，即将割过根楂㉔，用牛马粪盖厚一尺，不至冻死。玄扈先生曰：如此盖厚，则栽得过冬，所以中土得种。若北方，未知可否？吾乡三十度上下地方，盖厚一二寸即得矣。至二月初，把去粪，令苗出。以后岁岁如此。压条滋茂㉕，如桑法移栽，亦可。第三年，根科交结㉖，稠密不移，必渐不旺。即将本科周围稠密新科，再依前法分栽。每岁可割三镰。每割时，须根傍小芽出土，约高五分，其大麻，即为可割。大麻既割，其小芽荣长，便是下次再割麻也。若小芽过高，大麻不割，不惟小芽不旺，又损已成之麻。大约五月初一镰，六月半一镰，八月半一镰。唯中间一镰，长疾，麻亦最好。刈倒时，随即用竹刀，或铁刀从梢分批开，用手剥下皮，即以刀刮其白瓤，其浮上皴皮自去。缚作小，搭于房上，夜露昼曝。如此五七日，其麻自然洁白，然后收之。若值阴雨，即于屋底风道内，搭凉去声，恐经雨黑渍故也。所剥之麻，春夏秋温暖时分，绩与常法同。若于冬月，用温水润湿，易为分擘也。如干硬难分，其绩既成，缠作缨子，于水瓮内浸一宿。纺车纺讫，用桑柴灰淋下水内浸，一宿捞出。每纑五两，可用净水一盏，细石灰拌匀，置于器物内，停放一宿。至来日择去石灰，却用黍秸灰淋水煮过，自然白软。晒干再用清水煮一度。别用水摆拔极净，晒干逗成纑，铺经纬织造，与常法同。此麻一岁三割，每亩得麻三十斤，少不下二十斤。目今陈蔡间，每斤价钱三百文，已过常麻数倍。善绩者，麻皮一斤，得绩一斤。细者，有一斤织布一匹；次，斤半一匹；又次，二斤三斤一匹。其布柔韧洁白，比之常布，又价高一二倍。然则此麻，但栽植有成，便自宿根，可谓暂劳永利矣。

《齐民要术》曰：种苎麻法㉗：止取实者，种班黑麻子。班黑者饶实。崔寔曰：“苴麻子黑，又实而重，捣治作烛，不作麻。”耕须再遍。一亩用子二升，种法与大麻同㉘。三月种者为上时，四月为中时，五月初为下时。大率二尺留一科。穊则不成㉙。锄常令净。荒则少实。既放勃，拔去雄。若未放勃去雄者，则不成子实。凡五谷地畔近道者，多为六畜所犯，宜种胡麻麻子。胡麻，六畜不食。麻子啮头则科大，收此二实，足供美烛之费也。慎勿于大豆地中杂种麻子。扇地两损，而收并薄。六月中，可于麻子地间，散芜菁子而锄之，拟收其根。

《氾胜之书》曰：种麻，预调和田。二月下旬，三月上旬，傍雨种之。麻生布叶锄之，率九尺一树㉚。树高一尺，以蚕矢粪之。树三升，无蚕矢，以溷中熟粪粪之，亦善。树一升，天旱以流水浇之。树五升，无流水，曝井水，杀其寒气以浇之。凡用泉水灌田，皆宜作池曝之，以杀其寒气也。雨泽适时，勿浇。浇不欲数。养麻如此，美田则亩五十石及百石，薄田尚三十石。获麻之法，霜下实成，速斫之。其树大者，以锯锯之。崔寔曰：二三月，可种苴麻。麻之有实者为苴。

玄扈先生曰：苎，初种用子。一种之后，宿根自生。数年之后，根多纠结，即须分栽耳。今安庆、建宁诸处，亦多掘根分栽。无种子者，亦如压条栽桑，取易成、速效而已。然无根处取，远致为难，即宜用种子之法。凡苗长数寸，即用粪和半水浇之。割后旋浇，浇必以夜，或阴天。日下浇苎，有锈瘢。又最忌猪粪。

又曰：今年压条，来年成苎。或云：月月可栽。

又凡种大麻㉛，用白麻子。白麻子为雄麻。颜色虽白，啮破枯焦无膏润者，秕子也，亦不中种。市籴者，口含〈令〉少时㉜，颜色如旧者佳。如变黑者，衰㉝。崔寔曰：牡麻，青白无实，两头锐而轻浮。麻欲得良田，不用故墟。故墟亦良，有伙叶夭折之患㉞，不任作布也。地薄者，粪之。粪宜熟。无熟粪者，用小豆底亦得。崔寔曰：“正月粪畴。”畴，麻田也。耕不厌熟，纵横七遍以上，则麻无叶也㉟。田欲岁易。抛子种则节高㊱。良田一亩，用子三升，薄田二升。穊则细而不长，稀则粗而皮恶。夏至前十日为上时，至日为中时，至后十日为下时。麦黄种麻，麻黄种麦，亦良候也。谚曰：“夏至后，不没狗。”或答曰：“但雨多，没橐驼。”又谚曰：“五月及泽，父子不相借。”言及泽也㊲。夏至后者，匪惟浅短，皮亦轻薄。此亦趋时不可失也。泽多者，先渍麻子令芽生。取雨水浸之，生芽疾；用井水，则迟生。浸法：著水中，如炊两石米顷出㊳，著席上，布令厚三四寸。数搅之，令均得地气。一宿则芽出。水若滂沛，十日亦不生。待地白背耧耩，漫掷子，空曳劳。截雨脚即种者，地湿，麻生瘦。待白背者，麻生肥。泽少者，暂浸即出，不得待芽生。耧头中下之。不劳曳挞。麻生数日中，常驱雀。布叶而锄。勃如灰便刈。刈、拔各随乡法。未勃者生收，皮不成；放勃不收，即晒㊴。欲小，欲薄，，古典反，小束也。，普胡反，为其易干也。一宿辄翻之，得霜露，则皮坏㊵也。获欲净。有叶者，易烂。沤欲清水，生熟合宜。浊水，则麻黑，水少，则麻脆。生则难剥，太烂则不任。暖泉不冰冻，冬日沤者，最为柔韧也。《卫诗》曰：“艺麻如之何？衡从其亩。”《氾胜之书》曰：“种枲太早，则刚坚，厚皮多节；晚，则不坚。宁失于早，不失于晚。获麻之法：穗勃勃如灰，拔之。夏至后二十日沤枲，枲和如丝。”崔寔曰：“夏至先后五日㊶，可种牡麻。”

种大麻法曰㊷：“十耕萝卜九耕麻。”地宜肥熟，须残年开垦，俟冻过则土酥。来春锄成行垄。正月半前后下种。种子取班黑者为上。撒后以灰盖之。密则细，疏则粗。布叶后，以水粪浇灌。恐叶焦死㊸，亦不可立行垄上，恐踏实不长。七月间收子，麻布包之，悬挂，则易出。

种苘麻法：地宜肥湿。早者四月种，迟者六月亦可。繁密处芟去则长。

苏恭曰：“檾麻，宜九十月采。阴干为佳。”

《农桑通诀》曰：“苘与黄麻同时熟。刈作小束，池内沤之。烂去青皮，取其麻片，洁白如雪，耐水，［不］烂㊹，可织为毯、被及作汲绠牛索，或作牛衣、雨衣、草〈覆〉［履］等具㊺。农家岁岁不可无者。”

附：葛

葛　《诗》：“葛之覃兮。”按：葛，一名黄斤，一名鹿藿，一名鸡齐。有野生，有家种。春长苗引藤蔓，延治之可作布。根外紫内白大如臂，长者五六尺。叶有三尖，如枫叶。七月著花，累累成穗。荚如小黄豆，宜七八月采之。

采葛法㊻：夏月葛成，嫩而短者留之。一丈上下者，连根取，谓之头葛。如太长，看近根有白点者不堪用，无白点者，可截七八尺，谓之二葛。

练葛法：采后，即挽成网，紧火煮烂熟。指甲剥看，麻白不粘青，即剥下。长流水边，捶洗净，风干。露一宿，尤白。安阴处，忌日色。纺之以织。

葛根：端阳日采。破之晒干，敷虫蛇伤。平时采之，亦可蒸，及作粉食。

葛花㊼：采之，晒干炸食。

洗葛衣法：清水揉梅叶洗，前夏不脆㊽。或用梅树叶捣碎，泡汤入磁盆内洗之。忌用木器，则黑。

王祯《麻苎图谱叙》曰㊾：“麻苎之有用具，南北不无异同，民俗岂能通变？如南人不解刈麻，北人不解治苎，及有沤浸，审生熟之节，车纺分大小之工。凡絺绤绳绠，皆其所出。今并所附类，一一条列，庶使南北互相为法云。”

玄扈先生曰：苎性畏寒，不宜北土。北方地气所绝，无如之何。然纻衣沤纻，即又北方自古有之。宜试种为得。

刈刀㊿　获麻刃也。或作两刃，但用镰柌，旋插其刃。俯身控刈，取其平稳便易。北方，种麻颇多，或至连顷。另有刀工，各具其器，割刈根茎，劖削梢叶，甚有速效。南东惟用拔取[51]，颇费工力。故录此篇首，示其便也。

沤池[52]　沤，浸渍也。池，犹泓也。凡艺麻之乡，如无水处，则当掘地成池，或甃以砖石，蓄水于内，用作沤所。大凡北方治麻，刈倒即之，卧置池内。水要寒暖得宜，麻亦生熟有节。须人体测得法，则麻皮洁白柔韧，可绩细布。南方但连根拔麻，遇用则旋浸旋剥。其麻片黄皮粗厚，不任细绩。虽南北习尚不同，然北方随刈即沤于池，可为上法。又问之南方造苎者，谓苎性本难软，与沤麻不同，必先绩苎，已纺成纑。乃用干石灰，拌和累日。夏天三曰，冬天五日，春秋约中。既必[53]，抖去，别用石灰煮熟。待冷，于清水中濯净。然后用芦帘平铺水面，如水远，则用大盆盛水，铺帘或草，摊纑浸曝，每日换水亦可。摊纑于上，半浸半晒。遇夜收起沥干，次日如前。候纑极白，方可起布。此治苎池沤之法[54]，须假水浴日曝而成。北人未之省也。今书之，冀南北通用。至有理。可推广其意，别用之也[55]。

苎刮刀　刮苎皮刃也。煆铁为之，长三寸许，卷成小槽，内插短柄。两刃向上，以为用[56]，仰置乎中，将所剥苎皮，横覆刃上，以大指就按刮之，苎肤即脱。《农桑辑要》云：“苎刈倒时，用手剥下皮，以刀刮之，其浮皴自去。”今制为两刃铁刃[57]，尤便于用。

绩　盛麻绩器也。绩，《集韵》云：“辑也[58]。”[59]，《说文》曰：“笼”也，又“姑篓”也。字从“竹”，或以条茎编之，用则一也。大小深浅，随其所宜制之。麻苎焦葛等为之。絺绤，皆本于此。有日用生财之道也。

小纺车　此车之制，凡麻苎之乡，在在有之。前图具陈，兹不复述。《隋书》：郑善果母，清河崔氏，恒自纺绩。善果曰：“母何自勤如是耶？”答曰：“纺绩妇人之务，上自王后，下至大夫妻，各有所制。若惰业者，是为骄逸。吾虽不知礼，其可自败名乎？”今士大夫妻妾，衣被孅美，曾不知纺绩之事。闻此郑母之言，当自悟也。

大纺车　其制长余二丈，阔约五尺。先造地拊。木框四角立柱，各高五尺，中穿横桄，上架枋木。其枋木两头山口，卧受卷纑、长軖、铁轴。次于前地拊上，立长木座，座上列臼，以承底铁簨[60]。夫，用木车成筒子，长一尺二寸，围一尺二寸。计三十二枚，内受绩缠。上，俱用杖头铁环，以拘轴。又于额枋前，排置小铁叉，分勒绩条，转上长軖。仍就左右，别架车轮两座，通络皮弦，下经列，上拶转軖旋鼓。或人或畜，转动左边大轮。弦随轮转，众机皆动，上下相应，缓急相宜，遂使绩条成紧，缠于軖上。昼夜纺绩百斤。或众家绩多，乃集于车下，秤绩分纑，不劳可毕。中原麻布之乡，皆用之。又新置丝线纺车，一如上法，但差小耳。比之露地桁架合线，特为省易。因附于此。

蟠车　缠纑具也。又谓之拨车。南人谓拨拊，又云车柎，南北人皆惯用习见，已图于前，兹不必述。

纑刷　疏布缕器也。束草根为之，通柄长可尺许，围可尺余。其纑缕杼轴既毕，架以叉木，下用重物掣之。纑缕已均，布者以手执此，就加浆糊。顺下刷之，即增光泽，可授机织。此造布之内，虽曰细具，然不可阙。

布机　《释名》曰[61]：“布列诸缕。”《淮南子》曰：“伯余之初作布也[62]，伯余，黄帝臣也。緂麻索缕，手经指挂。后世为之机杼，幅疋广长、疏密之制存焉。”农家春秋绩织，最为要具。

行台监察御史詹云卿造布之法曰[63]：拣一色白苎麻，水润分成缕，粗细任意，旋缉旋搓。本俗，于腿上搓作纑，逗成铺，不必车纺。亦勿熟沤，只经生纑，论帖穿苎如常法。以发过稀糊[64]，调细豆面刷过，更用油水刷之。于天气湿润时，不透风处，或地窨子中，洒地令润，经织为佳。若风日高燥，则纑缕干脆难织。每织必先以油水润苎，及润纑。经织成生布，于好灰水中，浸蘸晒干，再蘸再晒。如此二日，不得揉搓。再蘸湿了，于干灰内周遍渗浥两时久。纳于热灰水内，浸湿，于甑中蒸之，文武火养二三日。频频翻觑，要识灰性及火候紧慢。次用净水浣濯。天晴，再三带水搭晒如前。不计次数，惟以洁白为度。灰须上等白者，落黎桑柴豆秸等灰。入少许炭灰妙。北方古有此法，今独肃宁用之。

铁勒布法：将拣下杂色苎麻，水润分缕，随缉随搓，经织皆如前法。水煮过便是。先将生苎麻，折作二尺五寸长，不断，晒干蒸过，带湿剥下，去粗皮，如常法。水润，缉搓如前。

麻铁黎布法：将杂色老火麻，带湿曲折作二尺五寸长，晒干收之。欲用时，旋于木甑中蒸过，趁湿剥下，晒干。以木椑子两个，夹麻，顺历数次，至麻性颇软，堪缉为度。水润缉绩，纺作纑，生织成布，水煮便是。

王祯曰：此布妙处，惟在不搓，揉了麻之骨力[65]，好灰水蘸晒，布子洁白而已。虽曰蘸晒颇烦，而省缠萦熟纑等工亦多，比之南布，或有价高数倍者，真良法也。镂板印布，与世之治生君子共之。

绳车　绞合䋔紧作绳也[66]。其车之制，先立簨簴一座，植木止之。簨上加置横板一片，长可五尺，阔可四寸。横板中间，排凿八窍，或六窍，各窍内置掉枝，或铁或木，皆弯如牛角。又作横木一茎，列窍穿其掉枝。复别作一车，亦如上法，两车相对。约量远近，将所成䋔紧，各结于两车掉枝之足。车首各一人，将掉枝所穿横木，俱各搅转。候䋔股匀紧，却将三股或四股，撮而为一，各结于掉枝一足，计成二绳。然后将另制瓜木[67]，置于所合䋔紧之首，复搅其掉枝，使䋔紧成绳。瓜木自行，绳尽乃止。凡农事中，用绳颇多，故田家习制此具。遂列于农谱之内。

䋔车　续麻臬䋔紧具也。造作簨簴，高二尺。上穿横轴，长可二尺余，贯以軖毂。左手引麻牵軖，既转，右手续接麻皮成紧。纵缠上軖。䋔缕既盈，乃脱軖付之绳车，或作别用。

纫车　繟绳器也。《通俗文》曰：“单繟曰纫。”揉木作卷，中贯轴柄，长可尺余。以卷之上角。用繟麻皮。右手执柄转之，左手续麻股。既成紧，则缠于卷上。或随绳车，用之以助纠绞䋔紧。又农家用作经织麻履、牛衣、帘箔等物，此纫车复有大小之分也。

旋椎　掉麻紴具也[68]。截木长可六寸，头径三寸许，两间斫细，样如腰鼓，中作小窍，插一钩簨，长可四寸，用系麻皮于下。以左手悬之，右手拨旋。麻既成紧，就缠椎上，余麻挽于钩内，复续之如前。所成经纬，可作粗布，亦可织履。农隙时，老稚皆能作。此虽系琐细之具，然于贫民不为无补。故系于此。

【校注】

①《尔雅》曰：引文见《尔雅·释草》。②黂（fén）：大麻的果实，俗称麻子。枲（xǐ，又音tái）：麻。③荸：当从《尔雅》作“荸”（zì），指结子多的麻。④《礼记》曰：此三字及引文，为《尔雅》郭璞的注文。今本《礼记》中未见此语。而《仪礼·丧服第十一》的传文，内容则与此处所引近似：“苴绖（dié）者，麻之有黂者也。”⑤崔寔注：此处所引，不是《礼记》的注文，而是《齐民要术二·种麻子第九》标题下引崔寔的注文。本节中的“苎”字，当从金泽文库本《齐民要术》作“荸”。⑥陶弘景曰：此处所引，见《本草纲目一五·草类上·苎麻》“集解”项“时珍曰”中的引文。⑦陆玑《草木疏》云：引文见《本草纲目·苎麻》“集解”项“苏颂曰”所引，本书引文个别字句与原引文有所不同。⑧在地：《本草纲目》原引文作“在土中”。⑨别种：《本草纲目》原引文作“栽种”。⑩剥取：“剥取”之上，《本草纲目》原引文有“岁再刈”三字。⑪苏颂曰：引文见《本草纲目》“集解”所引。引文字句有删节。⑫王祯曰：引文节引自《农书十·百谷谱十·苎麻》。⑬冦宗奭曰：引文见《本草纲目·苎麻》“集解”项下所引。⑭李〈士〉［时］珍曰：引文见《本草纲目·苎麻》“集解”及“释名”两项中的“时珍曰”。［时］，据平、黔等本，并推文意改。⑮黄麻：李时珍原注明“俗名”，此为明代时的异名，与今日椴树科的黄麻完全不同。⑯檾（qǐng，又音jiǒng）：今作“苘”。麻类植物。⑰〈葵〉［盖］：据王祯《农书》原文，并推文意改。⑱焠（cuì）灯：今一般写作“取灯”。⑲全稠闹：意为全留下壮苗。闹，今山东口语中，仍称壮实为“闹”。⑳种（zhòng）子：培育实生苗。㉑种：当从《农桑辑要》原文作“栽种”。㉒〈把〉［杷］：据文意改。下同。㉓饮（yin）畦：用水浇地。㉔根楂：即“根茬”，亦写作“根槎”。㉕茂：《农桑辑要》原文作“胤”，平本同。“茂”字系清人避清世宗胤禛名讳改。胤，当动词用，意为繁衍，派生。㉖结：《农桑辑要》原文作“胤”，平本同。“结”字系清人避世宗名讳改。㉗苎：《齐民要术》原文无“苎”字。据徐光启所说，贾思勰生活的时代并无苎麻。又据下文，记述的是苴麻。苎麻，似应作“荸麻”。㉘大：《齐民要术》原文无“大”字。㉙成：《齐民要术》原文作“耕”。㉚九尺：汉代一尺约相当于今日的三分之二市尺，九尺，约为今两公尺。㉛大麻：《齐民要术》原文无“大”字。此处“麻”，特指麻的雄株。㉜〈令〉：据《齐民要术》原文，并推文意删。㉝衰：平、鲁等本作“”（yì）。通“浥”，此处指种子受潮变质。㉞夥：《齐民要术》原文作“点”，亦不可解。此字似当作“䕸”（jiē）。䕸，麦杆、麻茎等的通称。㉟无叶：不可解。据文意，当在“无叶”二字间补“败”或“黄”、“枯”之类的字，才能文从字顺。㊱抛子种则节高：无科学依据。㊲言及泽也：《齐民要术》原文作“言及泽急，说非辞也”。㊳顷出：《齐民要术》原文作“顷漉出”。㊴晒：平、鲁等本作“骊”（í）。骊，本指黑色的马，此处泛指黑色。㊵坏：《齐民要术》原文作“黄”。㊶先后五曰：《齐民要术》原文作“先后各五日”。㊷种大麻法曰：引文见《便民图纂二·耕获类·种黄麻》。㊸恐叶焦死：此四字上，当从《便民图纂》原文补“浇时须阴天”五字。㊹［不］：据王祯《农书》原文，并推文意补。㊺〈覆〉［履］：据鲁本等，并推文意改。㊻采葛法：从此段起，至“洗葛衣法”（除“葛花”一段外）资料，均采录自《群芳谱》的《桑麻葛谱》。㊼葛花：此段材料，系录自《本草纲目八·葛》“集解”项“时珍曰”。㊽前：当从“群芳谱”原文作“经”。㊾《麻苎图谱叙》曰：引文见王祯《农书·农器图谱二〇麻苎门》的序文。㊿刈刀：从此条起，至卷末各条的图及谱文，均采录自王祯《农器图谱·麻苎门》。本书引用时，字句有所删节，并删去了原谱所附韵文。[51]南东：当从王祯《农书》原文作“南方”。[52]沤池：王祯《农器图谱》原将“沤池”列为麻苎门第一项，将刈刀、苎刮刀同列第二项。[53]必：当从王祯《农器图谱》作“毕”。[54]治苎池沤：王祯《农器图谱》原作“则沤苎”。[55]至有理……：“至有理”至段末小注，王祯原书无，当为徐光启所作的评论。[56]：王祯《农器图谱》原文作“钝”。[57]铁刃：当从王祯《农器图谱》原文作“铁刀”。[58]《集韵》云：《集韵》注“绩”字，原作“《说文》：缉也”。[59]（qióng）：今本《说文》未见“”字解说。《方言》释此字与本书所引内容较相近。[60]簨（sǔn）：古代悬挂钟磬架子的横杆。[61]《释名》曰：刘熙《释名四》释“布”很详细。王祯《农书》此处所引与《释名》原文不同。[62]布：王祯《农书》所引及《淮南子·泛论训》原文作“衣”。[63]造布之法曰：王祯《农书》此句下原有“毛絁布法”四字。[64]发过稀糊：指经过发酵，淀粉已经部分水解，变成的各级糊精。[65]了：当从王祯《农书》原文作“存”。[66]䋔紧：据王祯自注，此二字音“柀仅”（bǐ jìn）。意指将散纤维组成的一股或一缕准备再次纠纽。[67]瓜木：绞绳时常用的一种工具。以长椭圆形木刻上纵横而成，形似“瓜”，故名。[68]紴（bǐ）：意同上文“䋔车”等的“䋔”字。