节俭持家

节俭，不浪费一直是父母辈们的生活习惯。20世纪70年代，物质还比较匮乏，加上家里条件不太好，粮食还要卖掉一些换钱，所以口粮往往不够，但母亲会想尽一切办法让大家吃饱，吃得好一点。她会根据不同的季节，摘一些植物的茎叶做菜吃，比如芝麻叶、地瓜茎、马兰头、荠菜、苋菜，还会用有限的食材做出不同的口味来。比如白萝卜，她会加工成萝卜片干、萝卜丝干；萝卜干，还分为生晒的和蒸煮后再晒的，非常好吃；每年还会晒一些芥菜、霉干菜，晒制豆瓣酱、洗晒地瓜粉等；到了夏天，还会自己做一些甜酒酿，也会用地瓜粉做一些豆腐。地里每年应季种一些瓜果蔬菜。粮食不够，会经常掺一些杂粮吃，比如地瓜、玉米、胡萝卜。她经常会在饭里蒸上一些，但更多的时候是她自己吃这些，而给我们吃的却是米饭。另外，为了补贴家用，妈妈还会养羊、猪、鸡、鸭、兔等。所以，从小我就帮着家里放羊、喂兔子、拔猪草等。虽然那时经济条件不好，但通过养这些换一些钱，每到年底都能给全家做几身新衣服，也能给我们准备好读书的钱。在我母亲井井有条的操持下，全家从来没有觉得生活有多苦。但我们兄弟姐妹知道粮食来之不易，自觉养成节俭、不浪费的习惯。即使现在条件比以前好了，我们依然保持着节俭持家之风。生活上，做到够用就好，不铺张浪费。(https://www.daowen.com)