前言

在中国商业历史版图上，千年来赣商被称为“江右商帮”，曾与晋商、徽商等鼎足而立。在新安和云贵川，明朝曾经有句话是这样说的：“无江西人不成市场。”江右商帮做什么？做瓷器，卖瓷器；做药材，卖药材；做纸张，卖纸张；做米粉，卖米粉；开铜矿锡矿等涉及各种工业。以至于民国时期湖南沈从文先生曾经写江右商帮“一个包袱一把伞，跑到湖南当老板”，以此来夸赞江西商人低调朴素行走江湖的特征。

江西商人素以“厚德实干，义利天下”的精神做买卖，默默地创造了许多商业奇迹。

时代的车轮向前滚动，如今的江西沃土，也孕育了不少新生代商业人物。他们锐意创新、奋力拼搏，不断书写着新的商业传奇。

出生于江西的万方圆，也许骨子里就有商业基因。他出身寒门却涅槃重生，从一个厨师蜕变成集团公司的掌舵人，成功实现了人生逆袭。他的奋斗史，给那些生于平凡却不甘平庸的普通人，探究了改变命运的方法和奥秘。

独到的眼光与严谨的头脑，是成功者具备的必要条件。万方圆因为家境贫寒辍学以后，在社会的大熔炉中千锤百炼。他做过建筑工人，打过各种零工，他认真而努力地对待每一份工作，但是他不甘于现状。他以敏锐的市场洞察力和超前的眼光，不断地寻找发展的机遇。当他在旅游加急签证行业发现商机以后，不断地调整工作思路和方法，最终从一碗米粉的乡愁里，走向自己的事业王国。他立志要做江西米粉非遗传承第一人，要把这碗朴素而人人吃得起的南昌美食，打造成一个连锁王国。梦想有多大，路就可以走多远。万方圆，凭借强烈的品牌意识，用实打实的地方味道在无数江西米粉中脱颖而出，缔造了行业神话。(https://www.daowen.com)

能够成功逆袭的人，往往都要经历很多磨练。一个人能够承受多大的打击和磨难，就能拥有多大的成就和事业。万方圆经过打拼拥有了千万身价，年少轻狂只想快速扩张事业版图，结果赔光家底还背负了巨额债务。为了活下去，他瞄准了餐饮行业，从卖龙虾到拥有自己的饭店，全天24小时不打烊，全年无休，就连结婚当天也没休息，整整坚持了七百多个日夜。事业刚有起色，他快速扩张了9家店铺，短短几个月的时间又全部倒闭。失败和打击接踵而至，他勇敢地照单全收。挺过了最难捱的时刻，历经了重重磨难，他终于打造了自己的餐饮连锁帝国。把所有的磨难全部变成阶梯，这是每个人都需要学习的能力。它与运气无关，只关乎顽强！

成功如果有捷径，那就是终身学习。

一个人想要成为理想中的那种人，最重要的就是善于思考，终身学习，这样才能找到出路，取得意想不到的收获。对于万方圆来说，年少辍学是他心头最大的遗憾。但是他一直努力在弥补自己的短板，如何利用互联网大数据构建智能化餐饮营销链，如何规范管理运营为集团科学管理提供基本保证，他一直在通过多种渠道进行学习探究，提高自己文化水平和综合能力。他认为，学习绝不是一时的兴趣爱好，需要长期的坚持和不懈的努力。终身学习是一种人生态度，更是一种能力。这种能力决定人生的高度，因为只有那些善于学习的人，才更容易发现生活环境的变化，与时代发展同频共振，从而发现更多的机遇，取得更大的成功。

万方圆的事业还在前进的路上，离他的理想还有一步之遥，但这一步可能还要走一年、两年、三年，甚至更久才能抵达，他还会迎来新的机遇和挑战。毋庸置疑，他的商业眼光和才华，会让他的企业得到更加稳健的发展。但他的今天，也是很多梦想逆袭成功的普通人可以借鉴的案例。或许你会羡慕他的成功和财富，但是我们更应该看看他走过的路，思考一下他获得今天这般成功的关键所在。

本书历时半年，从生活、管理、经营、用人等不同角度，解读了万方圆的奋斗历程。希望那些不甘平庸的年轻人，可以深入了解一个寒门青年的创业经历和人生智慧，并将其不可多得的经验吸纳、运用到自己的工作和生活中，可以少走弯路，实现自己的理想，创造属于自己的财富人生。