被征服的基督徒
当然,奥斯曼帝国的扩张意味着伊斯兰教的扩张。君士坦丁堡那座历史上有名的庄严的圣索非亚大教堂被改成了清真寺。土耳其人无论到达什么地方,都侵占主要的基督教堂,并把它们改成清真寺。他们向基督徒征收的赋税更多,并且禁止基督徒担任大部分的公职。基督徒也不许携带武器或在奥斯曼军队中服役。但是每年都捉来一定数量的基督教男童,作为穆斯林来教养,并训练成亲卫兵。他们被证明是土耳其主力军中一支善战的辅助部队。
有些基督徒,特别在阿尔巴尼亚人中间,改信了伊斯兰教。但是在东南欧,被征服民族中的多数仍然坚信基督教。匈牙利人和北部南斯拉夫人仍旧是天主教徒;希腊人、保加利亚人和大多数的南斯拉夫人仍是正教徒。实际上奥斯曼土耳其人并非很不宽容;他们没有强迫改信伊斯兰教。除此之外,从苏里曼在位时开始,奥斯曼苏丹们就和许多基督教国家签订了条约,允许进入圣地,在近东贸易,并且允许这些国家的公民在奥斯曼帝国居住的时候,有权受他们自己法律的保护和维持他们自己的法庭。(https://www.daowen.com)