康乃馨是石竹科,属多年生草本植物,包括许多变种与杂交品种,在温室里几乎可以连续不断地开花。康乃馨花朵丰富,有多种形状和颜色。从1907年起,开始以粉红色康乃馨作为母亲节的象征,故现在常被作为献给母亲的花。