四、技术优势

我国辣木于1910年在台湾地区最早引种试种,从20世纪60年代起云南省开始对辣木进行系统性研究。2012年云南申报辣木叶作为新资源食品并通过卫生部审核认证。2013年云南农业大学等6家单位联合破译了辣木的3.16亿对碱基排序,完成了世界上首个辣木基因组精细图谱绘制工作。2014年4月,中国—古巴辣木科技合作中心在云南西双版纳成立。自2002年以来,云南通过院所专项、国际科技合作等计划支持辣木研究项目,并在种质资源引进、种苗繁殖、太空育种、规范栽培技术和产品研发等方面取得明显成效,云南成为国内辣木种植面积最大、技术力最强的省份。