坚持“服务中央”的专业设置定位

首先从外事学校校名说起,大多数职业学校的校名体现了学校的优势特色专业。1980年,改革的春风吹遍了中华大地,为满足党和国家在首都接待大量高端外事服务任务以及涉外旅游行业迅猛发展对旅游服务人才的需求,在西城区政府的主导下,北京158中与北京饭店联合开设三个外事服务职高班,外事学校的校名由此而来。外事服务专业是目前学校高星级饭店运营与管理和烹饪工艺与营养两个专业的前身。北京饭店是新中国成立以来党和国家政治活动、国际交往活动的重要场所,与北京饭店的合作让学校在创办之初就确立了“为中央服务、为政治服务、为行业企业服务”的办学定位。

随着校企合作不断拓展,学校的毕业生活跃在北京饭店、人民大会堂、钓鱼台国宾馆等重要外事活动接待单位,学生多次承担国家重大政治任务、国际活动,受到了党和国家领导人的高度评价与赞誉。在三十余年发展历程中,学校的校名从158中外事服务职业高中,到北京市外事服务职业高中,再到北京市外事学校。几经更名,“外事”两个字始终没变,这凸显了学校坚持培养“服务中央”高素质外事服务保障人才的独特定位。经过三十年的积淀,学校已形成对接首都区域经济的三大专业集群,共计12个专业。(https://www.daowen.com)

2014年,习近平总书记明确指出首都“四个中心”战略定位,首都进入了“减量”发展时代,作为核心区的职业学校需要将专业减至两个。我们认真学习总书记对北京建设的要求,新时代的首都服务保障中央政务活动、主场外交、重大活动更加繁重。为此,学校守正创新,坚守“服务中央”的专业设置定位,选择保留契合首都功能、最具学校特色的高星级饭店运营与管理、烹饪工艺与营养两个专业,以特色高水平骨干专业建设和工程师学院建设为抓手,寻求在“减量”中增值发展、高质量发展,打造核心区特色、精品、高端的职业教育。