市场引领，一颗草莓做大一个产业

初冬的早晨，会泽县搬迁新区里的几十个扶贫车间热气腾腾，数百名进城务工人员从刚到的卡车上抬走一箱箱草莓，开始了一天的劳作。他们把草莓的叶片摘下后，再交回公司运走。

“从四月底开始，会泽的草莓就上市了，一年可采摘8个月，霜降前都在生产，一直要做到11月底。”会泽立诚种植专业合作社的负责人石金虎说，“这里每天都有500多人在工作，60岁以上的人偏多。一天要生产10多吨草莓，多的时候可达50吨。”

会泽县有耕地面积198万亩，其中适宜种夏季草莓的耕地在80万亩左右。2012年，会泽草莓从待补镇起步，当时在野马冲种了30多亩做试验。没想到，随后几年便进入井喷式的发展时期。发展到今天，会泽草莓产业呈现出五大特点：

一是面积大。到2019年10月，全县夏季草莓种植面积4.5万亩左右，占全国夏季草莓种植总量的80%。主要分布在县内待补、驾车、大桥、雨碌、鲁纳、新街、老厂等乡镇。其中，待补镇30000亩、驾车乡11000亩、大桥乡1100亩。随着市场效益的提升，全县种植面积还在呈现扩大的趋势。二是产量高。冬季草莓的生产期只有一个月，而会泽的夏季草莓从4月底至11月底8个月的时间里，都在生产。每亩平均产量可达3吨，全县每年产鲜果13.5万吨左右。三是效益好。会泽草莓有力的补充了全国夏季草莓的市场需求，产品远销北京、上海、广州、深圳等地，知名度在全国逐步提升。正常情况下，草莓鲜果市场价格平均为每公斤12元，每亩草莓的年产值可达3.6万元左右。扣除生产成本外，净利润在1.8万元左右。全县4.5万亩草莓每年可实现产值16.2亿元，净利润可达8.1亿元。四是带贫能力强。据云南炜煜种植有限公司负责人崔立国介绍，该公司在驾车乡水塘村租地321亩种植草莓，每亩每年支付农民地租500元，全年需支付地租16万元，69户农户，每户可获得地租收入2326元；全年支付当地群众基地管理、草莓采摘、包装等劳务费400万元，人均在1.5万元左右。

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水塘村有17户贫困户长期在该基地务工，每户每年务工收入都在2万元以上。村民唐相伟一家3口人，仅7月份务工收入就达15950元；贫困户盛友琼7月份务工收入6495元；廖朝琴5985元；权同男5262元。一户建档立卡贫困户中，只要有一人常年在草莓基地务工，其一年的务工收入就足以支撑一家人脱贫。

五是经营主体发展快。据统计，目前全县从事草莓种植初加工的企业有20余家，发展较好的有云南沅成农业发展有限公司、云南炜煜农业发展有限公司、云南协盈农业发展有限公司等，建有冷库26个；全县有公司、合作社、大户700余户，先后注册了“四季鲜”、“365”、“一品莓”、“醉莓丽”、“沅成”、“鲜美汁”、“雪山”等草莓产品商标。

草莓是一个世界性的果品。在美国，销量长期排在前两位的水果是苹果和草莓；在日本，草莓的销量在所有鲜果中一直稳居前三；而欧洲经济的龙头德国，一直是全球鲜食草莓和冷冻草莓最重要的进口国之一。即便是在发达国家，草莓也是价格最高的水果之一，长期被誉为“贵族水果”。

有了市场的支撑，会泽草莓，正迎来发展的春天。