生药学是一门综合应用植物学、动物学、矿物学、植物化学、药物分析、药理学及本草学等学科理论知识和现代技术，研究生药的基源鉴定、采收加工、活性成分、药理作用、品质评价及资源利用等问题的学科，是药学学科的重要组成部分。生药学课程主要介绍生药品质鉴定和炮制加工的基础知识，为从事生药品质评价、采收加工和新药研究开发工作奠定基础。
