急慢性肠炎是临床常见病，男女老少皆有可能患此病，一年四季皆可发病，但在夏秋两季发病率最高。在中医学上，急慢性肠炎属于“泄泻”范畴。
急性肠炎多由进食刺激性食物，或暴饮暴食，或腹部受寒，或进食变质有毒食物而引起；慢性肠炎是肠壁黏膜的慢性炎性病变。此病最大的特点是病程缓慢、反复发作、缠绵难愈。通常肠道慢性感染和炎性疾病都能导致慢性肠炎，此外，食物过敏或精神问题也可诱发此病。泄泻的主要原因是湿盛和脾胃功能失调，常常表现为脾胃病症。
