一、碰牌放飞
碰牌放飞的基本原理：将原本的对处听，两头听或“爆肚子”单吊等，碰牌之后，放出另一张牌，以便更有利于自摸，或更有利于做大胡。
请看下面的教学案例。
【教学案例1】
对处听牌：胡5筒和1万。
教学图1
当出现5筒或1万时，该怎么打？
从技术性出发，应该碰牌后视情况放飞1、9筒或9万；将对处听牌，变成两头听牌，以便更有利于自摸。
【教学案例2】
两头听牌：胡3、6筒。
教学图2
当出现3筒时，该怎么打？
可以碰3筒，然后放飞4筒或5筒；重新听牌，胡2、5筒，或1、4筒；也可放飞4万，胡1、4、7万，以便更有利于带钩自摸。
【教学案例3】
“爆肚子”单吊听牌：胡2筒。
教学图3
当出现2筒时，该怎么打？
坚决碰掉，然后放飞1筒；重新听牌，胡3、6、9筒。
【教学案例4】
混合听牌：胡2筒和6、9万。
教学图4
当出现2筒或6万时，该怎么打？
第一，如果出现2筒，碰牌后，可放飞1筒或8万，重新听牌，胡1、4、7筒，或5、7、8万，企图贪自摸，带钩胡牌。
第二，如果出现6万，应坚决碰牌，然后放飞1筒，牌型变为“火箭筒”，重新听牌，胡1、3、4、6、7筒，更要贪自摸。
实战案例1
2018年到金佛山旅游，白天走得很累，晚上在房间里无事，大家玩起了麻将。下面这手牌是我给小李当参谋时，尾盘阶段出现的。
桌面情况是：三家做万子，两家做筒子。
牌型如下图所示：
实战图1
听牌1筒和1万。
当出现1筒时，我叫小李碰掉，然后放飞4筒。
之所以听牌1、4筒，放弃万子3个听，有两个原因：
一是万子三家做，胡牌概率没有筒子大；二是2筒之前已被对家碰了，彻底打断，1筒是肯定会出来的，胡牌很容易，还是带钩胡，多一番。
牌型变化如下：
实战图1-1
之后桌面上出现4筒，放过。
最后的结果是：小李自摸1筒，带钩胡，赢三家。
小李非常高兴：“朱教授高明，叫我放飞鸽，才有带钩自摸。”
盘后点评：
这手牌取胜的关键就是碰1筒，放飞4筒。
实战案例2
一个星期六的下午，朋友来访，大家玩起了麻将。我和小罗做搭档。下面这手牌是小罗刚把条子打完形成的。
牌型如下图所示：
实战图2
已经听牌：胡2、8筒。
牌型结构很好，还有3个7万，如何使这手牌增值是行牌的重点。
实战过程：
桌面出现2筒，我叫小罗碰牌后放飞4万。
牌型变化为：
实战图2-1
重新听牌：胡8筒和4、7万。
下一圈8筒出现，再叫小罗碰牌后放飞5万。
牌型变为：
实战图2-2
再次听牌：胡5、6、8万。
连续放飞，目的就是想贪自摸。
最后结果：小罗摸2筒明杠，再摸8万杠上花，关三家。
小罗高兴惨了：“两次碰牌放飞鸽，我肯定不敢这么打。”
盘后点评：
两次碰牌放飞，最终杠上花是本局取胜的关键。
实战案例3
2018年10月，朋友一行自驾游到汉中，当晚大家在酒店里娱乐打牌，人多找搭档，我和夫人组合。下面这手牌是中局阶段形成的。
牌型如下图所示：
实战图3
已经听牌：胡5、8筒。
当桌面上出现7筒时，夫人犹豫，我叫碰，然后退9筒。
牌型变化为：
实战图3-1
重新听牌：胡6、7筒。
碰7筒的目的就是想把8筒逼出来，这是大概率事件。
下一圈，夫人摸2万，退6筒。
牌型变化为：
实战图3-2
重新听牌：胡2、3、5万。
接下来，桌上出现2万，夫人也很犹豫，我让其碰掉，退4万。
牌型变化为：
实战图3-3
再次听牌：胡2、3万。
碰2万的目的是希望把1万逼出来。
牌情发展正如预料那样，4万出去对家碰，对家紧接着打出1万。夫人立马叫了杠牌，杠起来的是9筒，于是打掉3万。
牌型变化为：
实战图3-4
现在这牌有点大，胡7、9筒。
实战结果：9筒自摸，对子胡带钩，赢三家。
牌后点评：
这手牌取胜的关键是：碰7筒，放飞9筒；碰2万，放飞4万；最终逼出1万。多次腾挪换听，为最后的自摸创造了条件。