加入盐，水就有了大海辽阔的味道
有人说，盐是皇帝的圣旨
管得住嘴巴和锅里的妖
对此我深信不疑
从小就以盐水漱口，止牙龈出血
小时候下过的雪
一直把故乡，腌制在那里
但这几年我从事的实践
都在见证，流汗
是人在还原海水制盐的过程
每一颗
又咸又涩，如人世苍茫
2022年5月22日
