山茶的资源和地理分布
山茶属于山茶科山茶属。山茶科全世界约30属750种,主要分布亚洲的亚热带和热带,中国有15属500种。山茶属是山茶科中种类较多、系统上较原始的一个属,全球共约120种,全部产于亚洲,有80%以上的种产于中国,其中特有种85种(含亚种和变种)。从种的分布区类型来看,亚洲热带地区分布38种,占32%,东亚分布81种,占68%,其中中国—日本分布66种,中国—喜马拉雅16种。我国华中、华南和西南的亚热带地区拥有该属14个类群(组)中的11个,达79种,这一地区是本属的现代分布中心。云南有39种,占全国种类的41%。中国是名副其实的世界山茶分布中心。
山茶属分布于亚洲东部和东南部,大致是在南纬7°到北纬35°,东经80°到140°之间,自热带东南亚跨越到东亚的大部分范围内。北起秦岭至淮河流域,南至苏门答腊、爪哇、加里曼丹和菲律宾的巴拉望岛、班乃岛、吕宋岛,即华莱士线以西的西马来西亚地区,东自朝鲜半岛南部、日本本州以南、琉球群岛和中国华东沿海,西达东喜马拉雅地区的孟加拉国、印度东北部、不丹、斯里兰卡、尼泊尔东部和中国西藏东南部。
山茶属植物具有很高的经济价值。除了具有极高的观赏价值外,茶叶是国际性的饮料,山茶的种子含油,榨出的茶油供食用及工业用。(https://www.daowen.com)
在山茶属植物中,以山茶组的红山茶、云南山茶,油茶组的茶梅,古茶组的金花茶以及其他一些野生山茶的观赏性最高。这些种类长期以来经过自然杂交或通过人工杂交组合、分化变异后,形成了世界范围丰富多彩的山茶花品种系列,成为观赏茶花的主体。从地理分布、栽培习性和观赏性状观赏茶花可以分为云南山茶、山茶(华东茶)、茶梅和金花茶四大类。在四类山茶中,产于云南的云南山茶花大、颜色鲜艳、树形优美,最具观赏价值。
云南山茶为云南特产,除云南湿热河谷如西双版纳州、红河州、德宏州以及滇西北的迪庆州外,云南的绝大部分地区,在海拔1700~2300m之间,均有野生云南山茶的分布,其中尤以腾冲最多。云南山茶为常绿大花乔木,高可达5~10m,树皮灰褐色,单叶互生,叶面深绿色,叶背浅绿。花两性,常1~3朵生于小枝顶或叶腋间,花期从12月至第二年4月。云南山茶不是一个自然种,是怒江山茶和西南山茶杂交而成,目前已知的品种有100多个。
云南省除云南山茶外,茶属植物资源丰富,约有30余种,如怒江山茶、猴子木、云南连蕊茶、西南山茶、窄叶连蕊茶、粗梗连蕊茶、毛果山茶等都是育种的珍贵材料。