云南花卉生产规划布局及品种资源
云南地域辽阔,地势、地貌复杂,气候类型多样,花卉作物种类及品种众多,不同种类及品种对环境条件有特定要求。按照自然规律和经济规律,从产业经济发展的角度,结合传统的生产基础、资源、区位和社会条件,从有利于发挥比较优势,有利于实现产业规模化、专业化和集约化的原则出发,突出特色农业和块状经济的特点,云南花卉生产的规划布局及相应的品种资源如下:
(一)滇中花卉片区
滇中花卉片区包括昆明、玉溪、曲靖和楚雄四个州、市及部分周边县,属亚热带低纬度高海拔季风气候,年平均气温14~16℃,年平均降雨量800~1000mm,海拔1500~2500m,兼有热带、亚热带、寒带立体气候的特点,适宜热带、亚热带、温带、寒带花卉种植。其中,海拔1700~1900m的坝区具有冬暖夏凉、气候温和、无霜期较长的气候特点,同时低纬度高海拔的地理条件带来了紫外线强、昼夜温差大等优势,有利于温带花卉作物的周年生长,产品着色鲜艳。该区主要包括昆明的呈贡、官渡、西山、晋宁、宜良、嵩明、寻甸、安宁、富民,玉溪的红塔、江川、澄江、通海、华宁、易门、峨山,楚雄的楚雄、禄丰、元谋,曲靖的麒麟、宣威、沾益、陆良、罗平等县(市、区)(云南省花卉产业联合会,2004)。
1. 滇中温带鲜切花作物资源
几乎世界上所有的温带鲜花都能在滇中片区引种栽培成功。因此,本区域的温带鲜切花(切花、切叶和切枝)品种资源非常丰富。其中切花主要有:月季、香石竹、百合、非洲菊、洋桔梗、菊花、彩色马蹄莲、鹤望兰、满天星、勿忘我、帝王花、袋鼠爪、金鱼草、紫罗兰、情人草、红掌等。切叶主要有:银叶树、龟背竹、苏铁、肾蕨、鹤望兰、天门冬、高山羊齿(大棚栽培)、青香木等。切枝主要有:银芽柳、连翘、绣线菊等。
2. 滇中温带盆花作物资源
滇中地区的盆花主要有以下几类:
一二年生及多年草本盆花:大花蕙兰、蝴蝶兰、国兰、红掌、凤梨、菊花、欧报春、三色堇、海棠、凤仙花、矮牵牛、鸡冠花、浦苞花、龟背竹、春羽、仙人球、蟹爪兰等。
球根类盆花:郁金香、风信子、百子莲、百合、石蒜、仙客来、君子兰、大丽菊、水仙花、朱顶红、大岩桐等。
藤本类盆花:炮仗花、炮仗竹、硬骨凌霄花、素馨花、金银花、迎春柳。
木本类盆花:云南山茶、华东山茶、比利时杜鹃、高山杜鹃、一品红、叶子花、多花月季、梅花、碧桃、小叶蓉、倒挂金钟、牡丹、米兰、白兰、桂花、茉莉花、栀子花、扶桑、木槿、玉叶金花等。
3. 滇中温带绿化树种及苗木资源
滇中地区主要栽培的绿化苗木种类有:山茶花、樱花、梅花、木兰、含笑、榕树、叶子花、杜鹃、四照花、桃花、桂花、月季、滇丁香、滇朴、滇润楠、杨梅、石楠、鱼尾葵、散尾葵、池杉、水杉、马褂木、槐树、垂柳、紫叶李、碧桃、玉兰、银杏、喜树、三角枫、栾树、榆树、红叶石楠、金森女贞、红花檵木、冬青、洒金珊瑚、杜鹃、龙柏、八角金盘、栀子花、黄杨、南天竹、女贞、迎春、八仙花、火棘、海桐、黄馨、绣线菊、茶梅、六月雪、茶梅、杜鹃、栀子花、爬地柏、爬山虎、蔷薇、连翘、花叶蔓、小叶扶芳藤、十大功劳、金丝桃、大花六道木、小檗、洒金柏、紫薇、丝兰、金钟花、龙柏等。据调查,现在宜良、晋宁、安宁等地培育的乡土树种苗木如滇润楠、云南樟、粗壮润楠、长梗润楠、花楠、毛尖树、大果木莲、红花木莲、球花石楠等数十种,品质都较好。
此外,滇中地区常见的用于水体绿化的水生花卉有:芦苇、菖蒲、莎草、荷花、睡莲(温带)、德国鸢尾、美人蕉、千屈菜等。用于街道及道路的草本类地被植物有:熟地禾、麦冬草、狗牙根、三叶草、酢浆草、萱草、葱兰、美人蕉、鸢尾、常春藤、鼠尾草、薰衣草、三色堇、牵牛花等。
4. 滇中温带食用、药用及工业用花卉资源
滇中地区的工业用花卉主要是万寿菊。2016年,云南全省万寿菊种植面积已突破30万亩,主要分布在滇中的昆明、玉溪及邻近的曲靖和红河等地(张正友和杨俊,2016)。食用花卉主要是鲜食用玫瑰和茶饮用玫瑰,其中食用玫瑰主要在滇中的昆明、楚雄、玉溪,邻近的曲靖、大理和丽江等地栽培,品种主要为“墨红”和“滇红”(安宁玫瑰),茶饮用玫瑰主要为富民的“金边玫瑰”。2016年,全省食用玫瑰种植面积突破5万亩(傅淼,2017)。同时,全省精油玫瑰种植面积已超过1万亩,品种主要有千叶玫瑰和大马士革蔷薇等。此外,滇中地区还是云南药用石斛种苗的主要生产地。薰衣草、金银花等香精及药用花卉也开始在本区规模化人工栽培。
(二)滇南热带花卉及配叶植物片区
滇南热带花卉及配叶植物片区包括西双版纳州、普洱市及河口、元江、新平、峨山等县,属北热带或南亚热带气候类型,是良好的天然温室,雨量充沛,热量充足,无台风侵袭,水、热条件充分满足热带花卉周年生长,是云南省最具发展热带花卉、切叶生产的优势区域。该片区地处低纬高原,冬季日照长,紫外线强,有利于提高鲜切花品质。利用自然立体气候,冬季可生产百合、郁金香、唐菖蒲等反季花卉供应市场。近年栽培的主要花卉作物资源有:
1. 热带切花
石斛兰、卡特兰、文心兰、蝴蝶兰、红掌、姜花、垂鸟、鹤望兰、帝王花、风蜡花等种类及其品种。
2. 热带切叶
苏铁、棕榈、巴西木、变叶木、鱼尾葵、富贵竹、高山羊齿、八角金盘、蕨类及天南星科等种类及其品种。
3. 热带盆花
石斛兰、卡特兰、酒瓶兰、红掌、蝴蝶兰、大花蕙兰、一品红、叶子花、鹅掌钱、老虎须、沙漠玫瑰、鹅掌木、蒲葵、假槟榔、天南星科(龟背竹、海芋、金钱树、紫背万年青)和竹芋科(斑点竹芋、天鹅绒竹芋)等种类及品种。
4. 热带绿化树种及苗木
棕榈科的椰子、油棕、散尾葵、假槟榔、红棕、酒瓶椰、贝叶棕,以及热带榕树、变叶木、巴西木、苏铁、凤凰木、鸡蛋花、七叶树等。
5. 热带水生花卉
热带水生花卉主要有王莲和睡莲。其中睡莲花色丰富,有红、粉、橙、黄、蓝、靛、紫、白等,花大,挺出水面,芳香,花期也特别长,深受人们喜爱。
(三)滇西(东)北花卉片区(https://www.daowen.com)
滇西(东)北花卉片区包括迪庆州的香格里拉,丽江的古城区、玉龙县,昭通市的昭阳区、鲁甸区,曲靖的会泽县、宣威县等。本区域内的高海拔冷凉山区因空气相对湿度较小、紫外线强,球根花卉的病虫害发生较轻,有利于球根花卉的生长和种球繁育。此外,由于低温可延缓种球的种性退化和诱导种球增大,该区也是百合、郁金香、彩色马蹄莲、唐菖蒲、石蒜、风信子等球根花卉的种球繁育区。该片区自然环境及气候条件有利于冷凉花卉的生长及发育,是工业用花卉万寿菊和食用玫瑰主产区之一,也是欧报春、三色堇等冷凉花卉的F1代杂交种子生产区。
1. 球根花卉及种球繁育
香格里拉主要培育郁金香种球,会泽和维西主要培育百合种球,它们是云南球根花卉种球培育的主要基地。丽江的古城区、玉龙县,昭通市的昭阳区、鲁甸区,曲靖的会泽县、宣威县等引进试种过彩色马蹄莲、唐菖蒲、石蒜、风信子等球根花卉,相应的种类和品种资源在当地得以保存。
2. 万寿菊
曲靖市的沾益区、马龙区、会泽县等,以及昭通市的昭阳区、巧家县等地已规模化栽培万寿菊。
3. 食用玫瑰和精油玫瑰
马龙县、富源县、宣威县、大理市、鹤庆县、丽江市、维西县等地规模化种植食用玫瑰和精油玫瑰,其品种有鲜食玫瑰“墨红”和“滇红(安宁玫瑰)”、精油玫瑰“大马士革玫瑰”和“千叶玫瑰”。
4. 欧报春、三色堇等冷凉花卉
昭通和曲靖每年承接国外欧报春、三色堇、金鱼草等冷凉花卉系列品种的杂交F1代种子生产,有许多欧报春、三色堇、金鱼草杂交亲本及F1代品种。
5. 绿化树种及苗木资源
乔木类有柳树、杨树、雪松、云杉、红豆衫、槭树、紫叶李、卫矛、球花石楠、观叶石楠等。灌木类有小檗、蔷薇、月季、女贞、牡丹等。草本类有报春、鸢尾、欧报春、三色堇、金鱼草、马蹄莲等。
(四)滇东南观赏植物、绿化苗木生产区
滇东南包括富宁县、砚山县、河口县、泸西县、开远市、蒙自市等。本区域四季如春、雨热同季、雨量充沛、无霜期长,≥10℃积温在6100~6800℃,苗木生长快,生长量是温带气候地区的2~3倍。本区域以观赏植物和绿化苗木为主,兼顾鲜切花、药用、工业花卉发展(云南省花卉产业联合会,2004)。
1. 观赏植物和绿化苗木种类
蒙自、开远、河口、文山、西畴等地主要培育滇润楠、拟单性木兰、马蹄荷、董棕、竹柏、桫椤、剑叶龙血树、尖叶木犀、红河苏铁、金叶含笑、天竺桂、香樟、黄槐、酸角槐、叶子花、红叶乌桕、毛叶丁香、鸭掌木、清香树(木)、橡皮树、小叶榕、黄金叶、鱼尾葵、海枣、蒲葵甜棕、桂花、龙骨葵、毛果木莲、红花木莲、香木莲、马关木莲、灰木莲、红花荷、观光木、馨香木兰、山玉兰、天女木兰、金叶含笑、亮叶含笑、乐昌含笑、黄心玉荷、桫椤、高大含笑、望天树、冬樱花、七叶树种子、秃杉、红豆杉、草果和杉木等特色观赏植物和绿化苗木。此外,当地的野生芭蕉、地涌金莲、大叶榕等也可培育成观赏植物。
2. 药用、工业用花卉种类
近年来,泸西、建水、弥勒、个旧等地开始规模化种植灯盏花、除虫菊、万寿菊等药用和工业用花卉种类,种植面积共计3万余亩。
3. 鲜切花种类
随着云南花卉产业的发展,鲜切花由滇中地区逐渐向周边扩展。泸西、开远、弥勒、石屏等地栽培的鲜切花种类主要有月季、菊花、洋桔梗、非洲菊、红掌等。
4. 盆栽花卉种类
云南文山分布有虎头兰、兜兰、国兰、肾蕨、鸟巢蕨、秋海棠等盆栽花卉资源,如麻栗坡兜兰、丘北冬蕙兰和文山红柱兰等,在民间均有栽培。
(五)滇西特色花卉生产区
滇西特色花卉生产区包括大理州及保山市。本地区形成了典型的“立体气候”特征,有冷凉坝区和低热河谷坝区,是云南特色花卉品种资源的主要分布区和生产区。滇西白族、纳西等民族自古就爱花、种花、赏花,民间家家户户养花,栽培历史悠久,主要种类有中国兰、云南山茶及高山杜鹃等。
1. 兰花资源及品种
滇西为云南特色花卉的主产区,民间和当地兰花企业的种植品种涵盖了春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰、送春、春剑、莲瓣、豆瓣等9大类,以及大雪素、小雪素、奇花素、剑阳蝶、朱砂兰、白雪公主、西蜀道光、星海牡丹、黄金海岸等500余个品种。
2. 茶花资源及品种
滇西大理、保山是野生云南山茶花重要的分布区和品种花型演化地。凤庆、腾冲、大理选育的品种有蒲门茶、凤山茶、雪娇、牡丹魁、鹤顶红、朱砂紫袍等传统品种,其中腾冲选出的品种占现有云南山茶老品种的40%以上。大理是云南山茶花集散和栽培生产中心之一。
3. 杜鹃资源及品种
在滇西园林上常见的杜鹃品种主要是毛鹃、西鹃和东鹃。近年滇西引进高山杜鹃,主要有“诺娃”等5~6个品种。滇西是云南省杜鹃资源最丰富的地区,目前开发利用的主要是马缨花杜鹃、大白花杜鹃、露珠杜鹃等高山杜鹃。