祛皱润肤：马齿苋拌豆芽
主 料：鲜马齿苋、鲜黄豆芽各150克。
配 料：白糖6克，醋2克，味精2克，酱油3克，香油15克。
制作方法：
1 马齿苋洗净，捞出沥干水分，投入沸水中煮至断生，捞出，沥干水分后放入盘内。
2 黄豆芽洗净，捞出沥干水分，投入沸水中煮至断生，捞出，沥干水分后放入马齿苋上。
3 将白糖、醋、味精、酱油和香油放在一起混匀，浇在盘内的黄豆芽和马齿苋上，拌匀既可食用。
特 色：质地细嫩，宜作凉菜。
靓颜功效：富含维生素、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等成分，有补中益气、清热解毒、健美皮肤、润泽颜面的作用，非常适合青春期防治青春痘。
