白菜斜着切，可以提高烹饪速度

白菜斜着切，可以提高烹饪速度

快速烹饪白菜，梗的切法是关键。沿着叶和梗的边界，把梗斜着切，硬梗也可以很好地受热，缩短使用煤气的时间。(https://www.daowen.com)