前　言

前　言

●丁辰元　马雪琴　金志刚

化学的研究对象是物质。它的任务是研究物质的性质和应用。物质世界是一个庞大家族。截止到1994年底，《美国化学文摘》已经注册的物质有1300万种，其中当年注册的就有77万种。这个大家族可以分为无机物和有机物两大类。而有机物占大多数，估计有近千万种之多。著名有机化学家、诺贝尔奖获得者伍德沃德（R．B．Woodward）说过：“化学家在老的自然界旁边又建立起了一个新的自然界。”这一新的自然界主要由有机物组成。

化学是一门古老的科学，在建设文明社会、改善人类生活方面也是最有成效的科学之一。这里当然包括有机物的巨大贡献，但是对此人们并不一定了解得很清楚。近年来随着环境、生态问题的日益突出，“有毒的化学物质””化学污染”可能给人们留下了更为深刻的印象。

我们希望通过本书让读者认识有机物，了解有机物在人们衣食住行和国民经济中发挥的重要作用。我们也介绍了毒品、化学污染等，其目的一方面是希望引起大家的重视；另一方面要说明有机物的这些负面影响有许多也要靠有机物去解决。

在21世纪中，化学仍然是一门中心的、实用的、创造性的科学，有机物的发展和应用保持着蓬勃的生机。希望读者更多地关心它们。