第四章 骨骼健康需要哪些营养
骨骼的健康是由营养、环境及生活习惯等诸多因素决定的，尽管人们早就知道骨骼的成分中的80%以上由钙、磷组成，但对于骨骼其他营养素重要性的认识却是在70年代以后。此时，人们还习惯于只是对身体的单纯补钙，其补钙的热情还停留在早期的态度上。从长期防治骨质疏松症临床实践来看：单纯补钙常常效果不够理想，事实上，只有1/4的骨质疏松症患者属于单纯缺钙。当进入21世纪以后，营养学家提出我们对身体必须要全方位的均衡营养。那么，作为人体重要器官之一的骨骼，对于骨质疏松症的防治，也应该全方位地考虑骨骼的综合营养。骨骼的全面营养远不是单纯的补充钙和维生素D，此外，还涉及人们不太了解的许多激素、维生素和微量元素，以及近些年逐渐开发和认识的有益于骨骼健康的一些营养素。(https://www.daowen.com)