老年人常食韭菜炒鸡蛋好不好
韭菜炒鸡蛋，不仅是老年人的美味佳肴，而且还是一剂治病的良药。经临床观察发现，其对老人肾虚腰痛、虚寒咳喘、肾虚阳痿、夜尿频多、胃脘冷痛、四肢发凉等均有良好的治疗作用。因为韭菜能温中助阳、补虚益胃。鸡蛋可以补益脾胃。两者相得益彰。加之韭菜含有较多的纤维素，还可促使排便，可用于治疗老年人习惯性便秘。
贴心小叮咛：
在《本草纲目》里，韭菜就是可以入药的。韭菜温补肝肾，助阳固精，素有“起阳草”之称。鸡蛋的蛋白和人体蛋白成分一致，被专家称为增强人体性功能的最佳营养添加剂。
