老年营养
指根据老年特点，防止早老、老年多发病的营养。特点是：根据活动情况适当减低膳食总热量，60～75岁者减少10％左右，75～80岁者减少20％。老年人体内以分解代谢为主，应适当补充优质蛋白质，按每公斤体重补充1～1．5克，约占总热量的12％～18％，但不宜过多，以免增加消化道和肾脏负担。碳水化合物中应适当增加果糖，因果糖在体内转变成脂肪的可能性比葡萄糖少。脂肪供给量不宜过多，应适当增加铁、钙和各种维生素，尤其是维生素A、B1、B2及C等。(https://www.daowen.com)
