哪些水果是健美佳品

哪些水果是健美佳品

苹果中含有多种维生素,以维生素C、维生素B较多;苹果含有钾、铁、磷、钙等矿物质。最重要的是,苹果含有鞣酸、苹果酸、柠檬酸、酒石酸等有机酸及丰富的果胶、纤维素等物质,能吸收肠道中的细菌和毒素,有止泻通便的功用,对维持机体的健康起调节作用。苹果中所含的大量维生素和苹果酸,能使积存于体内的脂肪分解,因此,常食苹果可有效地防止体态肥胖。

香蕉含有多种营养素,含碳水化合物较高,达21%,所以它的热量也较高。香蕉是钾和维生素A原的良好来源。另外,香蕉还含有果胶、维生素B、维生素C、维生素E及矿物质钙、磷、铁等。中医理论认为,香蕉味甘,性寒,有止泻、润肺肠、通血脉等功效,可以治疗便秘、发热和皮肤生疮等症。(https://www.daowen.com)

西瓜中的水分含量较高,达93%,西瓜中所含糖分如葡萄糖、果糖等单糖为主,易于机体吸收利用。西瓜中维生素A原含量较高,还含有维生素C、维生素B和烟酰胺等以及钙、磷、铁等矿物质和游离氨基酸、苹果酸、纤维素、西红柿色素及酶类等物质。这些成分对人体的健康和美容都非常有益。