第一节 春季养生

第二章 天人合一 四季养生有规律

图示

春生、夏长、秋收、冬藏,是大自然一年中运动变化的规律。中医认为“天人相应”,人体必须顺应自然四季变化的规律,保持机体与自然的平衡,才能顺利安康地度过一年四季。中医之所以强调顺应四时,其根本理论仍然是天人合一。《素问·四气调神大论》里说:“四时阴阳者,万物之根本”。天地间阴阳之气的消长,形成了春温夏热秋凉冬寒的四季变化,而人既与天地相参,与日月相应,也就理所当然要顺天而行,顺时而动。因而要做到春夏养阳、秋冬养阴,要遵循春生、夏长、秋收、冬藏的规律。

第一节 春季养生

春季是人体新陈代谢最为活跃的时期。常言道“百草回生,百病易发”,要特别注意起居劳作、精神调摄,关键是顺应春天阳气生发、万物萌生的特点,使自己的精神、情志、气血也能像春天的气候那样舒展畅达、生机勃发。春天气温适中,湿度也适合睡眠,加上春天比冬天夜短,故有春困,“春眠不觉晓”之说。在春季,宜早睡早起,保持每天有充足睡眠;午饭30分钟后应适当小憩,一般以30分钟或四十分钟为宜;房间注意通风,保持室内空气清新;坚持锻炼身体,根据自己年龄、体质,选择慢跑、散步、保健操等适当的锻炼项目。春季养生秘诀在于注意保存体内的阳气。中医认为,养阳重在养肝。春季保肝十分重要。饮食要做到均衡,多吃新鲜蔬菜,少吃酸、辣及油炸、烤、煎食品,勤喝水、少饮酒。平时调理好情绪,每天保持有个好心情。春季饮食要点是以平补为原则。早春仍有冬日余寒,要顺应春升之气,多吃些温补阳气的食物,如韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、香菜、生姜、葱等。晚春暴热袭人,易引起体内郁热而生肝火,致体内津液外泄,可适当配些清解里热、滋养肝脏、润肝明目的食物,如荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、莴笋、茄子、黄瓜、蘑菇等。在春季上市的新鲜水果,大多味酸,故不宜春日多食。若需解里热,以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果、柿饼之类为好。

春季养生歌

春季到来万物生,绿色食物助健康,

避寒保暖有古训,温病流感要长防。

粮食衣物常晾晒,肝喜酸味脾喜甘,

肝火太旺伤身体,心平气和体最安。

第二节 夏季养生

暑气伤身,适度运动,食清淡,重在清心。夏季应以清淡爽口,又能刺激食欲的饮食为主。具有清热去暑功效的食物有茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、番茄等。夏季西瓜、番茄多食,可生津止渴。老人应少吃油腻食物,体弱者应避免食用冷饮及生冷瓜果,以免引起消化功能障碍。中医认为,通过饮食调配,既可补充人体因大量出汗而导致的营养损失,又能有效避免肠道疾病的发生,同时还益于调节体温、消除疲劳。夏季睡眠养生,要顺应自然界阳盛阴虚的规律。《黄帝内经》中说:“夏三月……夜卧早起,无厌于日”,意指夏季要早点起床,以顺应阳气的充盈;晚些入睡,以顺应阴气的不足。夏季多阳光,但不要厌恶日长天热,仍要适当运动。

夏季养生歌

夏季到来万物长,细菌蚊蝇也滋生,

新鲜食物最可口,粮油霉变致伤病。

贪冷贪凉酿寒体,别忘中医有良方,

伏天外治有疗效,及时问医求健康。(https://www.daowen.com)

第三节 秋季养生

旧病易发,调和阴阳宜养津,重在润肺。秋天从立秋开始,历经处暑、白露、秋分、寒露、霜降等节气,其中的秋分为季节气候的转变环节。秋季气候处于“阳消阴长”的过渡阶段。立秋至处暑,天气以湿热并重为特点,故有“秋老虎”之说。白露过后雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉,气候寒热多变,容易伤风感冒,许多旧病也易复发,故被称为“多事之秋”。秋分之后,由于雨水渐少,秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。此季容易耗损津液,发生口干舌燥、咽喉疼痛、肺热咳嗽等。因此,秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物,如泥鳅、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、梨、大枣、莲子等清补柔润之品。秋季养生应注重一个“和”字,包括对精神意志、

秋季养生歌

秋季到来万物收,水果丰盛宜先尝,

燥金当令风物干,燃烧秸秆肺难安。

咳嗽慢支老肺病,空气新鲜最重要,

一年辛苦收获大,莫到冬季为病愁。

饮食起居等方面进行的调摄。此外,秋季要注意顺应气候变化,适时增减衣服。中医医书记载:“盖晨起食粥,推陈出新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小。”建议根据自身实际选择不同的粥食用,如百合大枣糯米粥滋阴养胃,扁豆粥健脾和中,生姜粥御寒止呕,核桃粥润肺防燥,菊花粥明目养神,山楂粥化痰消食,山药粥健脾固肠,甘菊枸杞粥滋补肝肾。

第四节 冬季养生

寒气袭人,敛阴护阳活气血,重在补肾。从立冬开始,经小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,直至立春前一天是冬季。冬季 “寒”气袭人,是气候变化的特点。人体新陈代谢变缓,虽说可以保存体力,但也降低了人体抵抗疾病的能力。有关统计数据表明,世界上大多数地区的死亡率,都以冬季为最高,此季也是心脑血管病、呼吸道疾病的高发时段。中医认为,“冬者,天地闭藏”,即是说冬季万物闭藏,自然界阴盛阳衰,各种动植物都潜藏阳气,以待来春。因此,冬季养生应注重敛阴护阳,尽量早睡晚起,保持较长的休息时间,使意志安静,人体潜伏的阳气不受干扰;坚持适当锻炼,但要注意做好充分的准备活动,锻炼后要及时擦干汗液;注意背部保暖,背部是“阳中之阳”,风寒等极易通过人体背部侵入而引发疾病,老人、儿童及体弱者尤其应注意避寒就暖。冬季是进补的好季节,进补要顺应自然,注意养阴。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,冬季要多吃温、热性质的食物,提高机体的耐寒力。狗肉、羊肉是老人冬季滋补佳品,此外每天晨起服人参酒一小杯,可防风、御寒、活血。将牛肉切小块,加黄酒、葱、姜用砂锅炖烂,食肉喝汤,可益气止渴、滋养脾胃。

冬季养生歌

冬季到来万物藏,充足睡眠晒太阳,

通风换气常开窗,整夜游戏体易伤。

喝酒吃肉有节制,少吃酸菜多蔬菜,

文明城市讲卫生,顺应天时体健康。