理论教育 宁波山区的居住习俗:旧时的草厂与豪门大宅

宁波山区的居住习俗:旧时的草厂与豪门大宅

时间:2023-07-07 理论教育 版权反馈
【摘要】:旧时宁波山区的贫困之家常以稻草、茅草、毛竹搭建房屋,俗称“草厂”。间内分割为前后房。堂屋左称正房,右称偏房,均为居室。旧时官宦、巨商和大地主的住宅,人们统称其为豪门大宅。房屋的建筑有一进、二进、三进之分,两边为厢房,中间空阔之地称明堂,又称天井,用石板铺面。中堂两侧为堂房,为主人的书房或会客之所。有些豪门大宅在大门左右各放一对石狮子或一对石鼓。上梁前必祭神,祭品有“全猪”,俗称“利市”。

宁波山区的居住习俗:旧时的草厂与豪门大宅

河姆渡文化时期伊始,宁波人就用自己的智慧和勤劳的双手,采用榫卯技术建造干栏式房屋,为自己建造起舒适的生活处所,并善于利用地理环境、自然条件等,使房屋别具一格,类型多样。

旧时宁波山区的贫困之家常以稻草、茅草、毛竹搭建房屋,俗称“草厂”。家境稍好一点的,屋面以编茅覆盖,四周以夯实黄泥为墙,或以碎瓦片、块石垒墙,泥地面,但有栋、柱、梁为支撑骨架,柱下垫以石磉盘,以防腐烂。

在平原地区,一般人家都为平屋。平屋是砖木结构,房架由柱、梁、桁条、椽构成。屋顶盖瓦片,檐口覆以瓦当。房屋进深以柱计数,有五个立柱的,称五架平屋,七个的称七架平屋。两个檐柱之间为一个开间。一般建筑的间数,都为奇数,有三间、五间、七间。间内分割为前后房。三、五、七间的正房两山各加一弄,面宽小于正间,多作楼梯间。中间一间为堂屋,设大门,作会客或祭祀之用。堂屋左称正房,右称偏房,均为居室。搁栅上面铺有木板,称搁板,其空间称“搁登”,有扶梯或可以随意搬动的木梯上达。搁登一般作为谷仓,或堆放杂物。有些人家在房后附建单披顶的“披屋”,披屋一般作厨房厕所、畜舍或堆放农具、柴草用房。

与山区民众和一般平原地区民众不同的是,有权有势的人家往往是豪门大宅。旧时官宦、巨商和大地主的住宅,人们统称其为豪门大宅。其建筑占地面积大、布局对称、主次分明、错落有致、造型端庄、结构严谨,融木、瓦、石等建筑艺术为一体。宅院里有大量表现自然山水和反映传统戏剧故事的木雕石雕浮雕,这些雕刻技艺十分精湛,尤其是门楣的镶嵌,不仅具有很高的观赏价值,而且更显示其“门第等次”。房屋的建筑有一进、二进、三进之分,两边为厢房,中间空阔之地称明堂,又称天井,用石板铺面。楼下正中的一间称中堂,作祭祀之用,上挂堂名匾额。中堂两侧为堂房,为主人的书房或会客之所。楼上的房间为内室,楼上正屋与厢房的檐口设有走廊,称“走马楼”。昔有“九进十明堂,跨进地板房,走出石明堂,花花帐子拖踏床”的民谣,揭示了豪门大宅的非凡气势。

门楼是一户人家贫富的象征,所谓“门第等次”即为此意,故名门豪宅的门楼建筑特别考究。门楼顶部结构和筑法类似房屋,门框和门扇装在中间,门扇外面置铁或铜制的门环。门楼顶部有挑檐式建筑,门楣上有双面砖雕,一般刻有“紫气东来”“竹苞松茂”的匾额。斗框边饰有花卉和蝙蝠蝴蝶等图案。有些豪门大宅在大门左右各放一对石狮子或一对石鼓。石狮子、石鼓不仅具有装饰美,且有驱祟保安之意。

照壁又称“照山”“照墙”,是住宅大门外对着大门作为屏障的墙壁。照壁门面中心有一圆形图案,中书福、寿、囍等吉祥之字,或绘有迎客松、松鹤延年、寿星等图。有些院落内正对大门处还立有一面较小的单独墙壁,叫影壁。按传统风水术的观点,住宅的大门是气口,设置影壁可免邪气直冲,既不封闭,又可保持气畅。(www.daowen.com)

马头墙是我国传统建筑中双坡屋顶的山墙形式,其特点是两侧山墙高出屋面而呈阶梯形,因其状如马头,故作马头墙。其作用除装饰美外,若失火时,还有防止火焰蔓延之作用,故又称封火墙。

海岛渔民以海为生,常年在海上生活与作业,但为过上安定的好日子,所以造房过程中,图吉求安心理比较强烈,仪式也更繁琐。如象山渔民在选宅基地时,必须考虑是否在“风口”,屋后是否有石塘,还要考虑上屋、下阶的道路和山溪的流向。这里的宅基地和上屋走向必须是朝南一字东,或朝东偏南坐向。这是因为台风季节以东风为多,若宅屋朝正东,狂风暴雨骤至,很不安全。宅基地必须面对海湾锚泊地和岙口,便于主人观察海上动静和船只动向,万一海湾锚泊地有突发事件,房主人可及时察觉、下山补救等。此外,在破土、上梁和搬新屋时,除了择吉日,海岛还要择吉时良辰。所谓吉时良辰,特指潮水上涨时刻。因为潮涨意味财源涨、福禄升,鱼从远方向近岸游来,是鱼丰人富的象征。此时破土或上梁,大吉大利。

值得注意的是,海岛渔民建造房屋时,不仅要插旗,放置祭奠物以及在宅基侧角的正面竖立“泰山”石条以驱灾者,而且房屋装饰讲究“金龙盘新屋,财富不外流”,所以在建新房过程中,不论是石窗的浮雕,还是石磉或石柱,都有龙的图案。

宁波人在建造房屋时有许多特有禁忌。上梁是建房最主要的一环,时间应择于“月圆”“涨潮”时辰进行,取合家团圆,钱财如潮水般涌来之意。上梁时如家人生辰时刻与上梁时辰相冲,必须避讳。上梁前必祭神,祭品有“全猪”(即用猪头一只,猪尾一根,意即全猪),俗称“利市”。鱼、鹅、豆腐、蛋、盐与酱油五色或七色,用木制红漆祭盘,置于供桌上端,其他菜肴廿四碗及南北果品十二盆。贴“上梁欣逢黄道日,立柱巧遇紫微星”之类的对联。对联用黄或绿色纸,切忌用红纸。梁之两端挂红绸,红绸下垂清顺治铜钿一枚,取“平安和顺”之意。上梁前,作头师傅要唱上梁歌,边唱边用酒壶浇酒,从梁头浇到梁尾。浇毕,主人给工匠发“红包”。接着作头师傅互相打过招呼,便喊“上啊,大吉大利”!用绳子拉梁慢慢上柱端,梁的东端应高于西端而上,因东首为“青龙座”,西首为“白虎座”,白虎要低于青龙。此时鞭炮齐鸣,待正梁敲进榫内,往下抛上梁馒头,此时儿子、媳妇拉着一条红被面,把抛下的馒头接住,示意传宗接代。凡抛到被外的,或有意抛向观望的人群,大家纷纷抢夺,称“抢上梁馒头”,以示庆贺。上梁之日,四邻用红布作旗,挂在自家的屋脊上,以免被“占风水”。

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