有些喝酒的人,在喝酒的同时吃柿子,因而经常发生食物中毒的现象。有人经多次试验,获得如下结果:
喝米酒、葡萄酒、红酒吃柿子,会引起严重的身体不适;喝绍兴酒、五加皮酒、竹叶青酒、龙凤酒、黄酒、长春酒、花雕酒吃柿子,会引起身体不适;喝玫瑰露酒、桂圆酒、啤酒、大曲酒、补药酒吃柿子,会引起轻微的身体不适。因此,在喝酒之前、喝酒的时候或刚喝完酒时,都不要吃柿子,以免引起中毒或身体不适。