第86招:补钙除结石二者两不耽误
由于肾结石的主要类型如草酸盐结石、尿酸盐结石、磷酸盐结石等,都含有不同成分的钙盐,因此,不少人把避免食用高钙食物或要防止“血钙过高,尿钙过高”列为预防肾结石病菌的一个重要措施。
但近年研究高血压患者的钙代谢发现,不少高血压患者体内存在着“三高一低”的现象,即细胞内钙增高、肾脏排泄钙增高、甲状旁腺激素增高和机体缺钙,骨骼中的钙就被“动员”流入血液中,即所谓的“钙搬家”现象,久而久之骨质就会出现疏松。而肾脏排泄钙增高,又恰恰是肾结石的主要原因之一。
同样,人体中“钙搬家”现象还可在其他系统和组织中见到,例如老年人在机体缺钙的同时,却发生了与钙沉积有关的动脉硬化,在机体缺钙的情况下,许多肾结石患者可以同时发生骨质疏松症和骨质增生症。因此,改变“三高一低”现象的关键是机体要补充足够的钙。(https://www.daowen.com)
美国哈佛大学医学院经过12年的随访对肾结石患者在饮食中补钙与肾结石发生的风险进行研究。他们的结论是:多吃富含钙质食物的妇女比少吃钙质食物者,相对不易患肾结石。这项近10万名妇女的研究还显示,这些妇女每天主要从奶制品中摄取钙,每天摄取1098毫克钙质的比每天摄取低于488毫克的妇女患肾结石的概率少35%。另外,补充柠檬酸钙后,患者尿中柠檬酸盐浓度升高。由于低柠檬酸盐尿是肾结石生成的重要原因,因此,增加了尿中柠檬酸盐浓度可减少肾结石的盐晶体,从而减少了肾结石发生的机会。
但值得注意的是,肾结石患者不能在睡前喝牛奶。虽然牛奶中含有色氨酸,能有助于睡眠,但肾结石绝大多数为草酸钙成分组成。而动物蛋白及奶制品能显著增加尿中钙、草酸的含量,易于肾结石的形成和复发。晚间正好是结石成分排泄的高峰期。如果这个时间喝牛奶,牛奶中含钙量高,而饮牛奶后2~3小时正是钙通过肾脏排出的高峰,而此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,易形成结石。因此想通过喝牛奶补充身体钙质的肾结石患者最好避免在晚上喝。