肺就像家里娇贵调皮的小公主
肺就像是一个娇贵的公主,动不得,摸不得,她最喜欢湿润,最讨厌干燥。很容易受到外来邪气的侵袭。“燥易伤肺”,当肺受到燥邪侵袭时很容易引起咳嗽或干咳无痰、口舌干燥等小毛病。所以平时一定要照顾好这位娇贵的公主。
要说这肺是公主,还真有那么回事,我爱人就是个很好的例子。每到秋天的时候,她就会一阵一阵地咳嗽,咳得腔子共鸣,夜夜不得安睡。爱人是个急性子,开了中药,她却受不了那股味道,更厌其麻烦,病情就只好一拖再拖。有时候咳的不耐烦,就一股脑儿喝很多枇杷露,索性一次就喝个半瓶,想把这恼人的咳嗽“打压”下去,连灌了几次,看得我瞠目结舌。虽然效果不错,但还是抵挡不住这“老常客”年年秋天上门。
去年秋天的时候,我爱人又开始咳嗽了,当时她请了假,正好在家养腿,我因为工作太忙的关系,只好雇了保姆来照料。有了闲暇,也有了人手,我便嘱咐爱人不要额外再用药,随即吩咐保姆每日给她做一顿猪肺煮薏苡仁,这个方子出自明代的《证治要诀》,对养肺颇有神效。猪肺一具,薏苡仁30克,先用旺火煮沸,除去场面上的浮沫,改用微火煮至猪肺极烂为止,然后根据口味调味后即成。
薏苡仁又称米仁,为平补之品,对于肺虚体质的人来说,可以很好地纠正身体的“肺气两虚”之偏,既为进补佳品,又属常用之药物。薏苡仁煮猪肺既补肺止渴,又健脾利水,可谓是“补品”中的上上之品。
很多人都知道,猪肺清洗起来特别麻烦。这里教你个窍门,即把肺管套到水龙头上,将水灌进猪肺里,轻轻用手拍打猪肺,倒出脏水,再灌,如此多次,直至肺呈白色为度。
在家里养了2个月,这个薏苡仁煮猪肺爱人已经吃到快腻歪了,却惊喜地发现咳嗽的时间越来越短,到了后来偶尔才干咳几声,耐着性子又巩固了2周,伴随爱人多年的咳嗽终于平息了!
其实也不是这个方子有多么神效,最主要的还是要悉心调理,这个肺气虚来自外界的伤害就是寒气,但是在身体内部,就属于肝火了,当然抽烟就是自找的,不在此列说明。去年爱人在家里没有繁忙的工作,每天轻轻松松的,所以内火不攻;因为不常出门,在家里穿得也多,更多的时候都是窝在被子里看韩剧,外寒不侵,所以不知不觉就附和“养肺之道”了。
中央二台的《健康之路》曾介绍了一些我们身边的“养肺水果”:梨煮水:梨性微寒,煮热吃寒不伤胃;如果加上荸荠,或萝卜和蜂蜜煮了吃效果则会更好。
酸性汁液的水果:如葡萄类,收敛肺气而养肺。但是龙眼、柑橘类上火的水果就不宜吃了。
另外,如果是寒性体质,比如阳虚、血虚、气虚体质,若肺部不适则可以选择人参、燕窝、西洋参、太子参、山药来吃,这些药食均可补益肺气。虽然人参、燕窝贵了点儿,但山药、西洋参都是常见的,还可以用西洋参片3克泡水服用;家常的可以选择用山药与粳米煮粥,不仅可益肺气,还有强肾功能。这些方法虽然简单,功效却不一般。
但是湿热体质、痰湿体质的人则要注意了,千万不能过多食用过于辛辣及腻滞厚味、煎烤的食物,以及鹿茸、牛鞭、红参等大补之物,还应避免使用性味苦寒的食物,以免过散伤津或使寒邪侵肺,导致肺虚加剧。(https://www.daowen.com)
也许就有人要问了,你这说的都是肺气虚的情况,我们正常体质的人该怎么调理呢?在我看来,正常体质者养肺一般应以平补为宜,平时可以选择黑木耳、白木耳、银杏、花生、杏仁来吃,还可以用绿豆150克,蛋清1个熬着喝,也有很好的利肺顺气之效。
最后还要啰嗦一下,就是一定要准时睡眠,为什么呢?因为我们的身体要在睡眠状态下才能进行一些过滤和排毒的工作,我们的五脏六腑都先后排好队,按照十二时辰一个个器官进行自我修复。而肺的排毒程序一般在凌晨的2~3点钟,这也是很多肺不好的人在这个时段咳醒的原因。所以大家该睡觉时就睡觉,不要熬夜,尤其是抽烟的人,如果边抽烟边熬夜,肺就没有“喘气”的功夫,情况当然就会越来越糟糕。
所以说肺就像是一个娇贵的公主,她最喜欢湿润,最讨厌干燥。很容易受到外来邪气的侵袭。“燥易伤肺”,当肺受到燥邪侵袭时很容易发生咳嗽或干咳无痰、口舌干燥等小毛病。所以平时一定要照顾好这位娇贵的公主。
求医录
问:听说秋天喝汤比较养肺,请问该喝些什么汤呢?
答:秋季饮食建议多吃清润的食物,民间传统食疗就是经常煮汤水喝,所以在秋天的时候可以煮些润肺的汤喝,例如山药百合煲兔肉、沙参玉竹瘦肉汤、猪肺煲冬虫草汤或虫草花汤等,这些都是相对比较润肺止渴的。喜欢甜食的也可以吃些枸杞银耳糖水,或麦冬粥之类的粥水。如果你没有煲汤熬粥的时间,也可以经常用花旗参泡水来当平时的茶水喝,生津止渴。如果觉得有必要,还可以在医生建议下吃扶正的中药,调补身体。
问:对于我们中年人来说,除了饮食方面,好像运动养生也不可或缺,早上晨练的时候可以小施“拳脚”,您可以介绍一些运动方面的知识吗?
答:给大家介绍几种健肺的方法。
健肺操:进行锻炼时应以功为宜。比如可以在每天晚餐1~2小时后,先慢走10~15分钟,然后到一个环境安静、相对开阔的地方,站定后全身放松,两眼徐徐向前平视,双足迈开与肩同宽,双掌相搭,掌心向上,放于肚脐下3厘米左右的位置,吸气时注意收腹,再缓缓呼气放松。持续练习半小时,对健肺很有帮助。
耐寒锻炼:通常用冷水洗脸、浴鼻,身体健壮的人还可用冷水擦身、洗脚甚至淋浴。适当的冷水锻炼对预防肺部疾病有一定的效果。除了冷水锻炼外,还可选择一些有助于提高抗寒锻炼的有氧运动项目,如登山、冷空气浴、坚持秋冬泳等。