胰腺炎患者应禁忌哪些食物？

胰腺炎患者要绝对避免暴饮暴食，忌食生冷、产气、肥甘厚味和辛温助热食物，如水果、冰淇淋、雪糕、韭菜、豆类、红薯、奶油蛋糕、肥鸡、肥肉、牛奶、油炸食品以及羊肉、鹅肉、生姜、辣椒等，此外要忌酒，忌食菠菜。(https://www.daowen.com)