胰岛素和血糖的关系

胰岛素是人体内唯一具有降血糖作用的激素，因此它对于人体的作用是相当重要的。胰岛素的降血糖作用是通过促进氨基酸、脂肪酸和葡萄糖等营养物质在体内的利用和贮存，从而起到降低血糖的作用。

人体对血液中葡萄糖的利用需要通过胰岛素与胰岛素受体的良好结合才能够实现。如果没有足够的胰岛素分泌或胰岛素的敏感性降低，无法与受体作用，那么葡萄糖就无法进入细胞而滞留在血液中，从而引发高血糖。

葡萄糖主要来源于人们所摄入的食物。这些食物被消化系统消化、吸收后，分解出大量的葡萄糖并进入肝脏。随着葡萄糖量的增多，人体的血糖会随之升高，此时胰岛B细胞就会相应地分泌出足够的胰岛素来起到平衡血糖的作用。当人体内的血糖高于100毫克／分升时，胰腺分泌的胰岛素量就会大大增加，甚至超过基础分泌量的数倍之多。葡萄糖除被组织细胞所利用外，还会有60%左右的葡萄糖由肝脏聚合成肝糖原贮存起来。在这个过程中，血糖浓度也会随之下降。(https://www.daowen.com)

人体内正常的血糖调节是一个相当复杂的过程。胰岛素分泌量和血液中的葡萄糖是在一个相互制约、相互协调的过程中达到平衡的。因此一个健康的人不会因为饱食一顿或食用高糖食品而血糖骤然上升，同样也不会因为饥饿而立即出现低血糖反应。人体在饥饿或高强度运动的状态下，血液中的葡萄糖消耗很大，此时胰岛B细胞的胰岛素分泌量就会随之下降，而机体内贮存的肝糖原和肌糖原会迅速地转化为葡萄糖而进入血液使血糖恢复正常。健康的人，即使12小时甚至更长时间不吃饭，都不会出现低血糖的反应，因为此时人体会通过氨基酸、甘油和乳酸等非糖物质来转化为葡萄糖以平衡血糖。

一般来说，只要血糖值不是持续保持在高位，胰腺就能正常地分泌胰岛素来进行血糖的调节。但是如果血糖过高，超过了300毫克／分升时，胰岛素的分泌量不但难以随血糖的升高一同增加，而且还会造成胰岛B细胞的分泌功能显著下降而使人体出现持续的高血糖反应。这就是医生们常说的“高血糖毒性作用”。高血糖毒性作用会导致胰岛B细胞功能严重失常，并可能造成胰岛素的质量下降而无法实现有效地降低血糖的作用。而胰岛素的降血糖作用下降，又必然会导致血糖的升高，因此这将形成一个胰岛素不足和高血糖之间的恶性循环。

由此可见，胰岛素和血糖之间的关系时刻都处于相互制约的关系中。胰岛素不但能够将血糖转化为人体生命必需的能源物质，而且还能够使血糖维持在正常的水平之内。