美国近年确认的八种抗癌食物

十字花科绿蔬菜①，

葱蒜大豆可抗癌，

柑橘②麦麸西红柿，(https://www.daowen.com)

维生素钙低脂奶③。

注：①指十字花科蔬菜和绿色蔬菜，前者包括甘蓝、花椰菜、芥菜和萝卜等，后者包括菠菜、花茎甘蓝、莴苣等；②指柑橘类水果；③低脂牛奶含有钙和维生素B、A、C、D等