糖尿病饮食口诀
饮料：淡茶白开水，一天喝八杯。
米面：依据劳动度，五至六两足。
蔬菜：红绿与白黄，多食不限量。
水果：根据甜不甜，可吃可不馋。
鱼肉：鱼比肉要好，肉中禽最好。
鸡蛋：一天吃一个，好吃不宜多。
奶类：酸奶与鲜奶，一斤补充钙。
豆类：豆腐及豆汁，补充蛋白质。
油脂：宜吃植物油，清淡菜可口。(https://www.daowen.com)
食盐：醋可替代盐，六克不太咸。
杂粮：薯类等粗粮，代替米面强。
粗食：常食蘑菇菜，牛蒡与海带。
坚果：瓜子与花生，偶尔少食行。
糖果：甜食与糖果，少吃不宜多。
油炸：油炸与油煎，一点也不沾。
烟酒：戒烟又限酒，健康寿长久。
注：参考《糖尿病之友》杂志2004年12月期