白雪

【品种来源】从韩国引进。

【特征特性】 早熟品种，播种后60天左右采收。株高45cm左右，开展度55cm。琵琶叶，叶数少。根长35cm，横径7～8cm，表皮光滑，全白，绿肩和须根均较少，不裂根，单根重1.4～1.8kg。抗病性强，耐寒，耐抽薹，667m2产量4500kg左右。

【栽培技术要点】

（1）播种 早春保护地栽培，于2月中旬到3月上旬播种；露地栽培，一般3月下旬至4月上旬播种为宜，采用地膜栽培。大田每667m2施腐熟有机肥2000kg和三元复合肥（N∶P2O5∶K2O为15∶15∶15）50kg作基肥，然后整地做畦，深沟高畦，一般畦宽（连沟）1.1m，每畦种2行。采用穴播，每穴播1～2粒种子，株距20cm，行距30cm，每667m2留苗数不少于5000株。

（2）田间管理 当幼苗长出2～3片真叶时进行间苗，拔去病苗、弱苗，最后按预定的株距留单株健壮苗。追肥可结合中耕除草进行，一般在萝卜露肩时和根膨大中期各追肥1次，每次每667m2施三元复合肥20～25kg。在肉质根膨大期间，可用硼砂水溶液叶面喷施2次，每次每667m2用100g硼砂兑水60kg。萝卜整个生长期间应保持土壤湿润，防止肉质根破裂和糠心。幼苗期浇水宜少量多次。生长盛期，特别是破白至露肩期，萝卜肉质根逐渐膨大，需水量渐多，应注意保证充分、均匀供水。

（3）病虫害防治 病害主要是霜霉病，虫害主要有蚜虫和黄条跳甲等，应及时防治。

（4）采收 萝卜根长30～ 40cm、横径7～8cm、单根重1.5kg左右时为采收适期。采收应选择晴天进行，以免萝卜肉质根破皮腐烂。