一、场址选择
场址选择应根据猪场的性质、规模和任务,考虑场地的地形、地势、水源、土壤、当地气候等自然条件,同时应考虑饲料及能源供应,交通运输,产品销售,与周围工厂、居民点及其他畜牧场的距离,当地农业生产及猪场粪污处理等社会条件,进行全面调查、综合分析后再做决定。
1.地形地势
猪场地形要求开阔整齐,有足够面积。地形狭长或边角多都不便于场地规划和建筑物布局;面积不足会造成建筑物拥挤,给饲养管理、改善场区及猪舍环境,以及防疫、防火等造成不便。猪场生产区面积一般可按繁殖母猪每头45~50米2或上市商品育肥猪每头3~4米2考虑,猪场生活区、行政管理区、隔离区另行考虑,并须留有发展余地。
建场土地面积依猪场的任务、性质、规模和场地的具体情况而定,一般一个年出栏万头育肥猪的大型商品猪场,占地面积30000米2为宜。
2.水源水质
要求水量充足,水质良好,便于取用和进行卫生防护,并易于净化和消毒。猪场供水量参考表2-1。
表2-1 规模猪场供水量 (单位:吨/天)
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注:炎热和干燥地区的供水量可增加25%。
3.土壤特性
一般情况下,猪场土壤要求透气性好,易渗水,热容量大,这样可抑制微生物、寄生虫和蚊蝇的滋生,并可使场区昼夜温差较小。
为避免与农争地、少占耕地,选址时不宜过分强调土壤种类和物理特性,应着重考虑化学和生物学特性,注意地方病和疫情的调查。应避免在旧猪场场址或其他畜牧场场地上重建或改建。
4.周围环境
要求交通方便,供电稳定,有利于防疫。一般来说,猪场距铁路或国家一、二级公路应不少于300~500米,距三级公路应不少于150~200米,距四级公路应不少于50~100米。与居民点间的距离,一般猪场应不少于300~500米,大型猪场(如万头猪场)则应不少于1000米;同时,猪场应处在居民点的下风向(侧风向)和地势较低处。与其他畜禽场间的距离,一般畜禽场应不少于150~300米,大型畜禽场应不少于1000~1500米。此外,还应考虑电力和其他能源的供应情况。