二、年龄

猪的年龄对于肉和脂肪的形成有很大影响。一般在7月龄以前猪主要是长骨骼，长肉，生长速度最快，饲料消耗也最快；这以后沉积脂肪的能力逐渐增强。所以，采用直线育肥法至6～7月龄，体重可达90～100千克，生产出的猪瘦肉多，脂肪少。吊架子猪育肥猪在6～7月龄后催肥，生产的肥肉多，瘦肉少。(https://www.daowen.com)