前言
我国养羊业历史悠久,绵羊、山羊品种资源丰富,养羊数量和羊产品产量均居世界前列。我国草原辽阔,草山草坡面积广大,秸秆等农副产品饲料资源丰富,在广大农区和牧区发展养羊业有巨大的潜力,不仅能满足人们对羊产品的消费需求,而且有利于农牧民增收、就业,促进秸秆利用,带动相关产业的发展。
我国人多地少,人均耕地资源不足,从这一基本国情出发,发展节粮型的养羊业,对增加农牧民收入,改变我国城乡居民肉类消费结构,促进国民经济持续、稳定、健康发展,都具有重要意义。
目前,国内外市场对羊产品的需要量越来越大,而羊以食草为主,饲养成本低、饲料来源广泛、易饲养、好管理,羊产品销路好、见效快,因此羊生产已经成为许多有识之士投资的热点和广大农牧民增收的途径。为适应我国社会主义新农村建设和农村产业结构调整的要求,以及养羊生产快速发展的新形势,普及科学养羊知识,改变传统落后的养羊方式和方法,提高群众科学养羊的技术水平,我们在查阅大量国内外养羊科学文献的基础上,结合多年科学研究与生产实践经验,组织编写了本书。在编写本书时,结合我国养羊生产的条件和特点,遵循“内容全面、语言通俗、注重实用”的原则,深入浅出地介绍了与养羊相关的理论与方法,力求使广大养羊户读得懂、用得上,同时对一些知识点配有以二维码形式链接的视频(建议读者在Wi-Fi环境下扫码观看),能满足畜牧兽医工作者,特别是养羊专业技术人员的工作所需。
需要说明的是,本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考,不可照搬。在生产实际中,所用药物学名、常用名与实际商品名称有差异,其浓度也有所不同,建议读者在使用每一种药物前,参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及禁忌等。(https://www.daowen.com)
在本书编写过程中,参考了部分专家、学者的相关文献资料,在此谨致谢意。由于作者水平有限,书中难免存在不足和疏漏之处,恳请广大读者和同行批评指正。
编者