二  水源要求

幼虾培育用水一般用河水、湖水，水源要充足，水质要清新无污染，符合国家颁布的渔业用水或无公害食品淡水水质标准。如果直接从河流和湖泊取水，则要抽取河流和湖泊的中上层水，并在取水时用20～40目的密网过滤，防止昆虫、小鱼虾及卵等敌害生物进入池中。