施基肥与放养

放鳅前先将田水排干，曝晒3～4天，再按每100m²田面撒米糠20～25kg，次日再施畜肥50kg，再曝晒4～5天，使畜肥腐烂分解，被土壤吸收，然后蓄水。当田面水深15～30cm时，每100m²水田放养体长为3～5cm的原鳅种10～15kg。