二 沟渠养殖环境的营造
在浅水沟渠内,人工制造一些适宜小龙虾生长栖息的小生境,在间隔1~2m处,修建一个露出水面约1.0m2的浅滩,在浅滩的四周,可用竹筒、塑料瓶、石棉瓦等材料设置一些大小不同的洞穴,供虾隐藏。渠内和浅滩要移植水草,如苦草、轮叶黑藻、菹草、莲藕、茭白等沉水植物,同时还要移植少部分凤眼莲、浮萍等漂浮植物。水草覆盖范围要占渠面积的50%以上。水草和浅滩是小龙虾栖息、掘洞、嬉戏、繁殖的最佳环境。在渠内放置一些树枝、树根、砖块、瓦片等可形成人工洞穴,相对缩小其活动区间,有利于小龙虾的快速生长。