1. 将紫甘蓝和生菜清洗干净,用手撕成3~4厘米见方的小块。
2. 红甜椒、黄甜椒清洗干净后切成两半,去掉里面的籽,切成2 厘米见方的块。
3. 将所有蔬菜放入一个大碗中,加入绵白糖、米醋、盐和芝麻油拌匀。
4. 最后撒入熟白芝麻拌匀盛盘即可。