1. 想要胭脂藕的颜色更深一些,可以多加一些紫甘蓝。加入白醋的量会影响紫甘蓝汁的颜色,可以适当增减白醋的用量,调整出自己喜欢的颜色。2. 根据藕片和容器的大小,纯净水的用量可以适当调整,以放在容器中没过藕片为准。