特色

“吃肉不吃蒜，营养减一半”，这句俗语相信很多人都听过。大蒜中的大蒜素能与瘦肉中的维生素B1 结合，使其从水溶性变为脂溶性从而更好地为人体吸收，由此看来，这道蒜泥白肉，不仅美味，还蕴藏着智慧呢。