繁忙中的清贫生活

繁忙中的清贫生活

农村是繁忙的、劳累的，生活也是清贫的、艰苦的，农村娃娃不仅要经历繁重劳动的锻炼，还要经受清贫生活的磨砺。

20 世纪五六十年代，关中地区农村生活一般都不富裕，一年到头，庄户人早晨喝玉米糁子，中午吃面条、面片、搅团，晚上喝面浅汤或者糊汤，外加半个黑面锅盔或者馍馍。那时候，白面锅盔和白面馍馍是稀罕物，只有过年和招待客人时才能吃到。

关中地区的庄户人平时不怎么吃菜，家家户户没有种菜的习惯，大不了在路边上、地头上种一点耐旱的南瓜、辣椒。到了南瓜、辣椒成熟的季节，家家户户顿顿吃南瓜、吃辣椒。尤其是南瓜一是可以当菜吃，二是可以顶粮食，是当时关中农村“瓜菜代”的主打菜。

生产队每年分给村民的食用油很少，除去平时家里待客，极少能吃到用油燣的菜，一天三顿饭差不多都是水煮菜，清汤寡水，没有一点味道，更激不起大人娃娃们的食欲。

印象最深的是娘和嫂子经常把南瓜切成碎块，中午和面条煮在一起吃，晚上又和汤混在一块儿吃。单一的蔬菜品种和没有一丁点油水的水煮南瓜吃长了、吃久了，要多难吃有多难吃，以至于到后来，我最怕吃的就是水煮南瓜面，一端上面碗就心烦，有时宁可饿一顿，也不愿意吃水煮南瓜面。

娘苦口婆心地劝导我：“娃娃，甭挑拣，农村人日子清苦，哪里能顿顿用油炒菜吃？水煮南瓜面虽然不好吃，总比饿肚子强吧！”

娘的一番话犹如醍醐灌顶，惊醒了我。(https://www.daowen.com)

想想也是，十岁那年，陕西关中赶上了一场旱灾，老天爷连续大半年没有下雨，夏粮几乎颗粒无收。到了秋天，天气依然干旱，没下过一场透雨，秋粮大幅减产。虽然县委县政府体察民情，免去了公购粮任务，但家家户户家底都不厚，凭分到手的那一点秋粮，根本维持不了一家人的生计。

从那一年冬天开始，饥荒在一些家庭陆陆续续出现了。没有粮食吃，人们就吃野菜。娘平时生活节俭，日子过得细发，有些节余，家里虽然没有完全断顿，只是上顿下顿都以喝稀汤为主，只有干体力活的爹和大哥，每顿饭才能吃一个用麸皮、玉米面和蔓根混合蒸的粗粮粑粑。我和三妹不干活，两个人每天只能分一块粗粮粑粑吃。

那一年，一天到晚的感受就是饿，浑身没力气。

到了来年春天，农民把地里头能吃的荠荠菜、刺芽菜、苦苦菜和苜蓿都挖没了，树上能吃的榆钱、洋槐花也摘完了，有的人家把玉米芯子磨成粉都吃了，但家家户户依然是食不果腹。

饥荒一直持续到第二年的夏粮下来以后，少粮缺吃的现象才逐步得到缓解。饥荒持续时间不长，却让我对农村生活的清贫和艰辛有了刻骨铭心的感受。

苦难是福，饥饿和劳动同样可以磨砺人的意志，锻炼人的吃苦耐劳精神，更能让人懂得珍惜眼前，通过诚实劳动创造幸福美好的明天。