营养贴士

羽衣甘蓝营养丰富，富含多种维生素；其含钙量比牛奶还要高，且易被人体吸收。它低热量、高纤维、零脂肪，常食可净化身体。此外，羽衣甘蓝呈深绿色，边缘呈褶状，是各式沙拉的百搭装饰。