DHI测定技术

第二章 DHI测定技术

内容提要

DHI测定是一项应用现代科学技术为基层奶牛场(小区)服务的工作。2005年,在农业部主管部门的高度重视和支持下,中国奶业协会设立了中国奶牛数据处理中心。该数据处理中心组织进行奶业市场的调查研究,掌握市场动态,搜集、传递信息,开展技术咨询、组织技术培训和科普宣传等活动,提供全面系统、准确快捷的奶业数据信息服务。本章主要论述了4个方面的内容,首先介绍了DHI测定的组织形式,包括领导机构、检测机构、参测单位;其次从样本采集、样本测定、报告内容以及信息的反馈与指导建议等方面介绍了DHI测定的基本流程;然后从被测奶牛场应提供的基础数据和DHI报告提供的项目指标内容方面介绍了DHI测定项目记录;最后从DHI测定采样注意事项、乳成分测定注意事项、流量计的校准以及不同处理方法等对测定结果的影响方面介绍了DHI测定应注意的事项。