四、试样的准备

(1)将采集的生鲜牛奶样品放入2～6℃的冰箱中保存，若6h内未测定，应加入硼酸防止腐败，硼酸在样品中的浓度不超过0.6g/100mL，贮存温度2～6℃，贮存时间不超过24h。

(2)将生鲜牛奶样品置于35℃的水浴锅中加热5min，摇匀冷却至室温。

(3)用乙醇将载玻片清洗后，用无尘镜头纸擦干，火焰上烤干，冷却。

(4)用无尘镜头纸擦净微量注射器针头后吸取0.01mL乳样，用无尘镜头纸擦干微量注射器针头外残样，将奶样平整地注射在有外围的载玻片上，立刻水平放置在恒温箱中5min，形成厚度均匀的样膜。

(5)载玻片取出后先在电炉上烤干，然后再将载玻片上干燥的样膜浸入染色液中10min，取出后晾干，若室内湿度大，则可用干发型吹风机吹干，最好再将染色的样膜完全侵入水中洗去剩余的染色溶液，待干燥后防尘保存。